토욜 ebs 김지호 최신애 씨 요리를 봤는데요
처음을 못봐서 그런데 거기서 돼지 삼겹살을 맥주에 삶으라고 했던거 같거든요
얼핏 잠깐 본거로는 맥주와 콜라, 맥주와 사이다 섞은곳에 삼겹살을 삶으면 냄새도 안나고 좋다고 했던거 같은데 맞나요?
좀 이따가 해보려고 준비중이거든요..
혹 아시는분 이야기좀 해주세요~
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돼지삼겹살 맥주에 삶으면 맛나는거 맞나요?
문의 조회수 : 1,151
작성일 : 2006-12-18 15:29:47
IP : 210.123.xxx.2
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'06.12.18 3:39 PM (211.181.xxx.38)담백해서 좋아요.누린내도 안나고
2. 저는..
'06.12.18 3:46 PM (222.97.xxx.105)삼겹살은 바싹 구워 먹는 편이라..
아무리 대패같이 얇게 썰은 삼겹살이라도
끓는 맥주에 담가서 익은거라 하지만..
쫌 거시기~하더군요..
그래서 글케 먹다가 반은 걍~~ 후라이팬에 구워먹었다는..ㅠㅠ3. 잘될거야~~
'06.12.18 3:46 PM (121.132.xxx.61)아뇨..맥주 못 마시는사람이 콜라나 사이다랑 섞어서 먹으면 맛있다는거구요..삼겹살 삶을땐
그냥 맥주로만 삶아도 되고 아님 물과맥주를 섞어서 삶으면 된데요..4. 네
'06.12.18 3:46 PM (211.212.xxx.181)저는 삼겹살 썰어서 맥주에 데쳐서 먹었어요. 굽는 고소한 맛은 덜 하지만 ....맘편히 잘 먹으려고요
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