고구마 보관은 현관에다??

[고구마]

음..고구마를 현관에다 보관하면 좋다고 하시던데...
햇빛이 안드는 현관인거죠?
현관이 통유리로이 있어서 햇빛이 아침부터 해 질때까지 들어오는데...
햇빛이 비치는 현관에 보관해도 되는건가요?
아니면 햇빛이 안비치고 현관처럼 찬바람 간간히 들어오고~
서늘한곳에다가 두어야 하나요?

[김명진]

서늘한곳 추천이요

[고구마]

햇빛은 안비치구요??? ^^;;

[..]

제가 알기론 고구마는 추운공기 없는 곳에... 일정한 곳에 보관해야 겨우내 먹을수가 있어요.
아님 얼어서 못먹을꺼예요.. 시골에 계신 울 어머님.. 옮기지도 말고 따뜻한곳에 두라고 내내 신신당부랍니다.

[겨울]

너무 추운 겨울엔 베란다에다 고구마를 두면 얼수가 있어서기도 해요.

[김명진]

얼 정도의 추운곳은 어느 채소나 좋지 않구요^^
바람 통하고 서늘하면 오래 갑니다. 빛이 들면 가려 주시는 것도 나쁘지 않지만...이왕이믄 안드는 곳이 좋구요. 항아리나..종이 박스에 담아 주시면 훨 좋아요

[**]

저희 시어머님께서 항상 말씀하셔요.
고구마는 박스에다. 찬곳에 놓으면 얼어버리니까 실내에다.
그리고 자리 옮기면 그방 썩는다고요.
그래서 저는 주방 한켠에 놓고 절대 자리 안 옮겨요.

[고구마]

^^ 답변들 감사합니다..
그러면 그리 춥지않고~ 서늘하면서 햇빛 안빛이는곳에
종이박스에 담아서 보관해야겠네요.....ㅎㅎㅎ
감사합니다~~^^

[산골에서...]

고구마의 적정보관온도는 12도에서 18도인데 일반 가정에서는 그렇게까지 하실필요는 없으시구요. 얼지않고 그늘진곳이 좋답니다. 햇볕이나 너무 건조한곳은 습도가 맞춰지지 않아 장시간 저장이 힘들거든요.
종이박스에 담아서 박스뚜껑 대신에 신문을 위에덮고 가끔 스프레이해주시면 될꺼에요. 위치는 현관이 좋겠네요. 농사꾼의 경험이니까 믿어보세요.

[bluenet]

얼지않게 보관해야되여~ 얼면 썩게되거든요.

[이리저리]

옮겨다니지만 않아도 괜찮아요.
몇달전에 산 고구마 저는 현관입구에 뒀는데 아직 멀쩡해요.
박스채 신문지 덮어놨구요