뷔페 같은데 가면 연어가 있잖아요.
거기에 하얀 크림같은거와 콩알같이 생긴거 있는데 이거 같이 연어에 싸서 먹던데 이게 무엇인가요?
다른 사람들이 그렇게 먹길래 따라 먹긴 하지만 전부터 궁금했거든요.
자세히 좀 알려주세요. 그 재료가 무엇인지 또 어떻게 연어를 먹어야 맛있는지도 알려주세요.
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연어 먹는법 좀..
연어 조회수 : 901
작성일 : 2006-10-31 21:56:29
IP : 220.70.xxx.85
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'06.10.31 9:59 PM (218.51.xxx.183)콩알 같은 거는 케이퍼라고 꽃송이를 염장한거던가..해요...짜니까 적당히 넣어서 드시구요..
하얀 건...일종의 겨자 같은 거라고 보세요...홀스래디쉬라고 하는데..겨자처럼 코가 찡한 매운 맛이 나요.. 연어에 케이퍼한두알 하고 홀스래디쉬 약간하고 양파 슬라이스 하고 보통 그렇게 말아서 먹습니다..2. 저는
'06.10.31 10:02 PM (220.124.xxx.119)양상추잔뜩 가져다가 연어에 싸 먹어요...소스는 위의 하얀 크림같이 생긴것도 좋고...
초고추장도 좋아요...양상추랑 꼭 싸드셔 보세요...3. 연어말이
'06.10.31 10:16 PM (221.139.xxx.232)저는 연어에 무순과 양파를 넣고 돌돌 말아 케이퍼를 얹고 먹는데 맛이 아주 좋아요.
연어의 담백한 맛과 무순, 양파의 개운, 상큼한 맛이 조화를 이루어~ 아주 맛나요.4. 훈제
'06.10.31 11:25 PM (203.213.xxx.110)훈제연어라서요 집에서 드실려면 마요네즈+와사비 섞어 소스 만들어도 괜찮구
케이퍼는 너무 짜면 물에 함 헹궈 꼭 짜서 곁들이면 괜찮더라구요.
집에선 한 두쪽씩 크게 펼쳐서 위에 소스 줄내서 뿌리고 샐러드 조금이랑 접시에 담아내면 전채로 좋아요.5. 블랙올리브도...
'06.11.1 12:44 AM (222.108.xxx.227)같이요...
그런데 케이퍼는 쉽게 구해지는데 홀스래디쉬는 어디서 구하나요?6. ^^
'06.11.1 10:12 AM (163.152.xxx.45)양상추에 연어, 그 위에 무순과 양파 슬라이스 한것 얹고 케이퍼 있음 넣고 없음 말고
그리고 중요한 건,,, 땅콩쨈을 손톱만큼 넣어 한번에 먹는 겁니다. 맛있어요.7. 얌
'06.11.1 7:12 PM (165.194.xxx.39)연어 먹고 싶네요.. 쩝쩝
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