마 갈아서 전부쳐 먹을수 있는지요?

[궁금]

시장에서 마를 팔기에 사봤어요
갈아서 밀가루랑 달걀이랑 섞어 부쳐먹으라는데
그게 끈적끈적 가능할까요??

[그럼요]

저는 생마 갈아서 먹다 좀 지루해져서, 전으로도 가끔 부쳐먹는데,
이거 고급전이예요.
부추랑 야채랑 함께 부침가루 조금만 더 넣고 간 조금해서 부침해드세요.
손님상에도 내놓으면 좋아들 하세요.

[오꼬노미야끼]

일본 오꼬노미야끼 할때도 마를 갈아서 밀가루랑 반반 섞던데요

[그냥 동글동글 썰어]

오죽할까요~
정신대도 자발적 참여라 하는 것들이..ㅉㅉ

[수험생모]

어제 cj홈쇼핑에서 안동참마가루를 판매하던데...시누이한테 마가 좋다는 얘기듣고 사달라고 노래하던차에 홈쇼핑에 나온 것보고 얼른 주문하래요,,,안 사주면 서운할것같아 사면서도 ,,,쿠쿠청동압력밥솥이생각나더라고요,,,,그나저나 생마와 효능이 같을련지,,,걱정이네요,,,

[갈지말고]

그냥 호박전 부치듯이 납작하게 썰어서 밀가루+달걀만 씌워 부치셔도 되고,
튀김하셔도 맛있어요.. (튀김반죽 묽게 만들어 씌워서요 )

[달걀말이]

일본식 달걀말이에도 넣는 것 같더군요.

[마]

튀김이나 부침개 모두 정말 맛나요. 마가 몸에 참 좋은데 어릴때부터 먹지 않았던 남편이 싫어하길래
전으로 해줬더니 너무 맛있게 잘먹더군요. 아삭하게 씹히거든요.

[연근도]

질문은 마를 전 부쳐 먹는걸 질문하셨지만
읽다보니 생각나서 씁니다.
연근도 역시나 동글 동글 썰어서 끓는 물에 식초 조금 넣고 데쳐서
전 부치면 맛있답니다~