차례안지내시는 분들음식을 뭘로 준비하세여??

[추석음식]

저희는 차례는 안지내고 성묘갈것만 준비하는데요~~
식구들 모일때 뭐해서 드세요~~
일반적인 추석음식말고요~~ 새로운것좀 해보려고요
명절음식은 기름진게 너무 많아서 다른것좀 생각하려는데 뭘해야될지 모르겠네요?!
저희가족은 모두 12명이거든요~~다모이면요^^**

[저는]

갈비찜 먹고 싶어요..흑흑..^^

[그래도]

명절엔 전같은 기름진 음식을 좀 먹어줘야 기분이 나던데요.^^
산뜻하긴 회나 초밥류가 산뜻하지 않을까요?

[저도..]

부탁드려요. 명절음식에 질려서 저녁때 가족들 다 모이면 뭘하는게 좋을까요?
산뜻한거...회...다른음식 은 없을까요?

[배운것]

저도 배운건데요.
오징어 데쳐 썰고, 무우, 오이, 도라지 소금에 절였다가 짠다음에,
고추장 조금, 고춧가루 넉넉, 설탕, 식초, 마늘에 조물조물 무쳐서 하루쯤 꼭꼭 눌러뒀다가,
도시락 쌀때 다진파랑 깨 뿌려 섞어서 갖고 나가보세요.
새콤 매콤 달콤... 해서 기름진 명절 음식이랑 딱! 이에요..ㅎㅎ 절대 상하지 않구요..ㅎㅎ

[대하찜]

어느 게시판에서 봤더라. 대하먹는법 답글에서 본 대하찜 해먹을라구요. 꽃게탕이랑.

[저도 궁금]

회나 초밥류는 아침부터 먹기엔 좀 그렇지 않나요?
저도 고민중이예요.. ㅠ.ㅠ

[저희도]

차례 안지내게 되었는데..
더 고민이네요.
그래도 명절기분 내려면 명절음식에서 크게 벗어나진 못할거 같구요.
아버님 그리워 하시던 자연산 홍합 주문해 뒀네요.
홍합탕으로 한끼 대구탕으로 한끼 하려구요.
그 외 갈비찜하고 전 등 명절음식과 샐러드 정도..
저도 힌트 좀 얻게 많이 올려주세요.

[저희 친정]

기독교라 추도식만 하거든요.
명절때라고 명절 음식 안 하고 각자 먹고 싶은것들 합니다.
보통 참치회+초밥+제육볶음이나 불고기+새우, 수삼 등 각종 튀김 정도에
여유 좀 있을 때는 대하 소금구이도 하고...
훈제연어도 호스래디쉬랑 피넛소스 발라서 양상치와 무순에 돌돌 말아 먹지요.
근데요, 좋은 시절 끝났습니다.
이제는 9대 종손 며느리가 된지라...ㅠ,.ㅠ