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호박고구마 한박스나 사두었는데 흰곰팡이가 폈어요ㅜ.ㅜ
그래서 다른사이트서 보니깐 호박고구마는 구입해서 좀 말려놔야한다길래
며칠 베란다에 놔두었다가 스트로폼박스에 보관해두는게 좋다고해서 그렇게 해두고
오늘 고구마쪄먹어야지했는데
고구마들이 완전하얀게는 아니구요 막 곰팡이가 필려고 하는것 같은데
저 어떻게 해야하나요?
다 닦아서 김치냉장고에 보관할까요?
식구가 3명이라 금방먹기엔 무리고
이대로 못버리리겠는데....
우찌해야하는지요???
1. 어쩌나
'05.11.14 1:55 PM (206.116.xxx.31)고구마는 찬곳을 싫아한데요.
베란다정도가 좋으실텐데요.
저 예전에 김치냉장고에 아낀답시고 고구마 넣었다가 다 버렸어요.
절대 넣지마세요.
그냥 도려내고 맛탕이나 튀김으로 하시면 안될까요?2. 그냥
'05.11.14 2:08 PM (218.52.xxx.12)먹을 만큼만 두고 이웃과 나눠드세여
안되면 쪄서 노인정같은데 드리면 좋아하시던데요3. 고구마
'05.11.14 3:38 PM (210.120.xxx.44)스티로폼에 넣어둬서 그런거 아닐까요.
전 고구마 박스에 넣고 중간중간 신문지 끼워서 놔뒀어요. 그러니까 오래 가더라구요.
습기도 흡수하고 따뜻하라고;;;;
통풍도 되면서 차갑지 않은 곳에 보관하면 되요.
(사실 예전에 귀찮아서 배송온 그대로 놔뒀는데 그때 끝까지 잘 먹은거 같아서 생각해보니
상자에 신문지랑 같이 걍 현관에 내버려뒀었거든요)4. taikou
'05.11.14 3:38 PM (222.232.xxx.55)흙이 묻은채로 박스에 넣어 시원한곳에 두세요.
해 안비치는 곳에요. 그러면 괜찮을겁니다.5. ...
'05.11.14 3:45 PM (222.119.xxx.226)흙묻은채 박스에 보관해도 하얀 곰팡이 생기던데요..
베란다에 둬두 하얀곰팡이 생기구요... 습기가 신경쓰여서
신문지도 깔고 덮어놔봐도 하양 곰팡이 생기구요..
윗님들 방법 다 해봤는데... 결국 곰팡이 생기더라구요..
저두 참으로 암담합니다...6. 흠
'05.11.14 7:22 PM (219.240.xxx.94)스치로폴 박스에 두면 절대로 안됩니다.
그냥 종이박스에 두세요.
그리고 도톰하게 썰어서 말리세요.
쫀득쫀득하게...그러면 간식으로 오래 먹을 수 있답니다.
물론 이것도 밀폐로 두지 마세요.7. ...
'05.11.15 6:05 PM (222.236.xxx.214)따뜻한 방안에 두라는 말씀을 하시는분도 계신데..어떤게 맞는 말인지..뒷베란다는 빨래 땜에 습기차고
앞 베란다는 햇빛들고..8. ..
'05.11.15 6:06 PM (222.236.xxx.214)글고 저번에 어떤분이 감자인가(?) 집에서 노는 아이스박스에 보관 하시는데 아무이상 없이 괜찮다 그러시던데..
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