요구르트케익레시피....

[leocadia]

재료 : 떠먹는 요구르트 1개, 밀가루 3개, 설탕 1개, 계란 3개, 바닐라향 나는 설탕 11g(없어도 됨),
베이킹파우더 11g, 식용유 1개
준비물: 전기밥솥
요구르트를 덜어낸 용기로 계량하는 것이 특징입니다. 이 요구르트는 125g짜리입니다.

82노트에서 요구르트케익레시피봤는데요?
온통 ~~개네요..
밀가루 3개? 밀가루 3개를 넣으라는건가?

몇컵...몇수저..
이렇게되는거아닌가요?

좀가르쳐주세요....

[..]

떠 먹는 요구르트 통으로 하는 개량이랍니다 ^^

요구르트통으로 밀가루 3번 퍼서 넣으라는거에요..

[8907]

베이킹파우더 11g은 같이 섞는용인가요?
아님 밥통 밑에 바르기 위한 것인가요?

[하나둘셋]

베이킹파우더는 가루재료(밀가루, 설탕)과 함께 섞는용 입니다.
가루재료끼리 액체재료(계란, 요구르트, 식용유)끼리 섞은후
둘을 함께 섞어주는 것이 좋다고 하더라구요. 가루재료는 꼭 체에 두어번 내리시구요.
그래야 베이킹파우더가 뭉치지 않아 케익을 완성했을때 베이킹파우더 특유의 냄새가 덜 난다는 후기를 많이 읽었거든요.
맛도 좋지만, 간단해서 더 좋은 케익이에요.
맛있게 해 드세요.^^