엄마께 맛있는 오리백숙을 해드리고 싶어서 민우회생협에서 통오리냉동한 것을 샀는데요
닭백숙과는 좀 다른 뭔가가 들어가야 냄새안나고 맛있게 될 것 같은데, 요리사이트에는
뜨지를 않네요.
아시는 분 계시면 좀 알려 주시겠어요?
감사합니다.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
오리백숙요리법 아시는분 혹시...
ljwhan 조회수 : 928
작성일 : 2003-09-19 22:26:34
IP : 221.155.xxx.67
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 조은미
'03.9.22 10:13 PM (211.44.xxx.64)오리백숙이 관절이 부었을때 좋답니다.
닭과는 달리 냄새가 나지만 그 효능만은 닭에 비교할수 없답니다.
오리백숙엔 꼭 양파를 넣으세요.
오리 한 마리에 양파큰 건 하나, 작은 건 세개정도.
마늘도 넣구요,술(청주, 소주등등)을 넣어 삶으세요.
저희 집에서는 압력솥에 삶는데....
넘 늦지 않았나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 13172 | 초가을밤의 에버랜드... 7 | 두딸아빠 | 2003/09/21 | 904 |
| 13171 | 남대문 '메사' 아동복 코너 쇼핑 6 | 프린세스맘 | 2003/09/20 | 921 |
| 13170 | 독후감(?)인데요... 5 | 딴지아줌마 | 2003/09/20 | 905 |
| 13169 | 동생이 일조원을 다녀왔어요 1 | 혁이맘 | 2003/09/20 | 873 |
| 13168 | 선생님 책보구....(후기) 1 | 샤랄라공주~.. | 2003/09/20 | 876 |
| 13167 | 아줌마의 힘 - 공연 '보고싶다' 를 보고 2 | 꽃게 | 2003/09/20 | 884 |
| 13166 | explore(인터넷화면) 빨리 열고 검색하기.....꼭 해보세요. 4 | jasmin.. | 2003/09/20 | 1,337 |
| 13165 | 아빠에게 편지를 썼어요~ 5 | 러브체인 | 2003/09/20 | 896 |
| 13164 | 랑랑이님~~~ | 김민지 | 2003/09/20 | 875 |
| 13163 | 아마존 닷컴 이용하신분 계세요? 4 | 로로빈 | 2003/09/20 | 781 |
| 13162 | 찿았습니다 8 | 능소화 | 2003/09/20 | 882 |
| 13161 | 그 이름도 유명한 << 능 소 화 >> 2 | 최은화 | 2003/09/20 | 897 |
| 13160 | 처음 인사드립니다... 1 | 재은맘 | 2003/09/20 | 876 |
| 13159 | 여러분의 위로 감사합니다 | 레몬주스 | 2003/09/20 | 874 |
| 13158 | 병아리 가족~ 2 | ky26 | 2003/09/20 | 877 |
| 13157 | [re] 첫사랑 이야기 해주세요.. | behapp.. | 2003/09/20 | 907 |
| 13156 | 첫사랑 이야기 해주세요.. 3 | 푸우 | 2003/09/20 | 1,100 |
| 13155 | 82cook 때문에.. 3 | 카푸치노 | 2003/09/20 | 900 |
| 13154 | [re] 가래에 뭐가 좋을까요 | 채영순 | 2003/09/20 | 891 |
| 13153 | 가래에 뭐가 좋을까요 3 | 김미희 | 2003/09/20 | 900 |
| 13152 | [re] 친정 빚 | 채영순 | 2003/09/20 | 916 |
| 13151 | . 5 | . | 2003/09/20 | 1,285 |
| 13150 | 광주요 갑니다 3 | 통통 | 2003/09/20 | 773 |
| 13149 | 안녕하세요? 초보주부 입니다. 1 | cream | 2003/09/20 | 875 |
| 13148 | 현승맘님 보세요!! 3 | 라라 | 2003/09/19 | 880 |
| 13147 | 퇴근 후 황당 시리즈 5 | 사라 | 2003/09/19 | 918 |
| 13146 | 님들 공인중개사 시험 보신분 1 | 공인중개사 | 2003/09/19 | 890 |
| 13145 | 포도즙 상식! 4 | 으니 | 2003/09/19 | 899 |
| 13144 | 오리백숙요리법 아시는분 혹시... 1 | ljwhan.. | 2003/09/19 | 928 |
| 13143 | 외동아이에 대한 주위의 편견.. 8 | 현수네 | 2003/09/19 | 961 |