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(급질)냉동실에서 꺼낸 닭안심에서 암모니아 냄새

조회수 : 2,171
작성일 : 2011-08-10 18:36:48
카레 하려고 냉동실에서 닭안심을 꺼내
봉지째 몇시간 찬물에 담궈놨어요.
지금 저녁준비 하면서 무심결에 냄새를 맡았는데,
암모니아 비슷한 냄새가 나네요..
다른때는 냄새 맡아볼 생각 안하고 그냥 조리를 했는데,
오늘은 아무생각 없이 한번 맡아봤거든요.
물로 여러번 헹궈도 코 대고 맡으면 냄새가 나요.

이거 상한건가요?
버려야겠죠??  아까운거.....ㅠ.ㅠ
IP : 211.208.xxx.43
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.8.10 6:58 PM (222.121.xxx.206)

    여름날에 해동은 냉장실에서 하는게 안전하죠..
    버리세요.. 닭이나 생선은 금방 냄새가 나는거 같아요..

  • 2. 냄새
    '11.8.10 7:27 PM (112.154.xxx.193)

    봉지 살짝 안열어놓으셨죠?
    제 닭가슴살 봉지에는 밀폐상태에서 해동하면
    냄새날수있으니 봉지 살짝 열어 놓으라고(약간 잘라놓으라고였던가?) 되어 있었어요.
    (한살* 닭이에요) 냄새맡아보시고 괜찮으신거 같음 드세요.

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