la갈비 4kg 간장양은 얼마나 해야할까요?

[ᆢ]

아무리 찾아봐도  결정?을 못하겠어요
Kg당 6큰술인가요? 아님 반으로 3큰술 정도인가요?
저 4 kg양념양 좀 알려주세요 ㅠ

[키톡에]

에스더님의 불고기 양념 검색해보세요. 갈비양념까지 적용되는 듯 해요

[요리]

갈비는 뼈가 있기때문에 간장량이 조금 적어도 됩니다. 싱거우면 나중에 더 첨가하셔도 되구요

제 생각으론 1컵이면 됩니다. 무나 밤을 넣는 조건에서요

아무것도 안넣을시 간장량 조금 빼세요

[전요.]

갈비(뼈 있는 걸로요) 600그램에 간장 4~4.5 밥숟가락 넣는데요.
4킬로면 밥숟가락으로 24~27숟가락정도면 되겠는데요.
밥숟가락은 계량스푼 1큰술 반정도니까 윗님 말씀대로 200밀리 한 컵이나 180밀리정도면 될 듯합니다.

[...]

불고기 4키로면 30큰술 정도니까....갈비는 그 반
15큰술 정도면 되요(1컵+1큰술 정도).
그럼 설탕은 15의 ½, 파, 마늘은 설탕의 ½, 후추, 깨,참기름은 또 ½
와인이나 청주 3~4큰술 넣으시구요.

[ᆢ]

모두 감사해요 ^^
간장 1컵을 기준으로 만들어 봐야 겠네요