입니다. 어떡하다 토마토 10킬로 짜리가 3박스 생겼는데 장기간 보관을 하려면 어떻게 하나요?
제 소견으로는 주로 복아서 먹으니까 볶아서 냉동 보관 해야 하나 싶은데 좋은 방법 있으면
좀 가르쳐 주세요
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엄청 좋아하는 아짐
토마토 조회수 : 552
작성일 : 2011-07-25 11:41:02
IP : 122.36.xxx.94
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼순이
'11.7.25 11:45 AM (99.163.xxx.83)볶는 것 보다 끓는 물에 살짝 데쳐서 냉동하시면 어떨까 싶은데요.
시간 여유도 있으시면 열십자 내고 끓는 물에 살짝 데쳐서 껍질도 벗기고요.
저는 그렇게 얼려놓고 갈아서 마시고 하는데 양이 많으면 또 어떨까 모르겠네요.2. 토마토
'11.7.25 11:50 AM (122.36.xxx.94)삼순님 그것도 좋겠군요 감사함다 꾸벅
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