대구 동인동 찜갈비 어때요? (대구분들께^^..)

[부탁해요]

다음달에 대구를 가게 되었어요.
식구들이 다 매운걸 좋아해서 먹어볼까 하는데요
대구분들은 사실 싫어한단 얘기도 있지만 그래도 한번 먹어보고 싶네요 ^^
검색해보니 식당이 넘 많아서 고르기가 힘드네요...
대구님들 그외에 관광지나...맛집 좀 추천해주세용^0^;;

[.]

고기가 중요하면 가지 마세요.
양념맛으로 밥 비벼 먹는 거랍니다.
고기는 정말 부족하다는 것.
그리고 간도 쎕니다. 대구 사람이어도 대구 식당 간이 쎄다고 생각하는 아줌마예요.

[ㅇㄹ]

마늘도 많이 들어가고 양념이 쌔요 그래도 그나름 맛이 있어요~

[...]

대구 토박이지만 왜 명물이 된건지 모르겠다는...

[...]

윗지방 출신이시고..
평소에..짠거 매운거..자극적인거 안 좋아 하심....
정말..별루실꺼예요...
거의 마늘이 폭탄 수준으로 들어 가구요..(그냥 대충 다진듯한 마늘.....생으로..슬쩍 익힌 정도..)
짜고..매워요....

그래서 뭐..이런것이..다 있나 하는..반응 나올수도 있는 음식인데...
대구 토박이인 저는...
그냥 저냥..한번씩 먹으면..먹을만 해요....
근데 속이 좀 안 좋은 신랑은..이거 먹으면...
속 많이 쓰려 하구요...

[...]

수입고기는 별루에요. 또 어떤 식당은 냄새도 납니다. 가격대비 양도 적구요
대구 살지만 그닥 내키지않은 음식예요

[한번먹었는데]

저는 그 생생한 마늘향이 좋았어요. 야채 일절 없고 양념과 고기만으로 된건데
오히려 맛있더라구요. 그치만 양이 적다는 생각이 들긴해요.
근데 가격에 비해 나오는 찬은 그냥 그랬어요 ^^ ㅎㅎ
걍 강한 양념에 나오는 색다른 갈비찜이라고 생각하심 될듯요.

[-]

저는 대구가 친정인데. 아직 한번도 못먹어 봤어요 . 식구들은 먹었는데.. 거기도 여러집중 장사 잘되는 한집이 있다고 하더라구요. 양은 좀 작다고 하긴해요..

[oo]

경상도 사람들이 음식을 짜고 맵게 먹나요?
신혼초에 남편 직장 따라서 경상도에 내려가 살았는데
주변에 친하게 지내던 아짐들과 서로 집에서 밥 나눠먹고 그랬거든요
저 빼고는 다 경상도 출신들이었는데 다들 저희보다 싱겁게 먹었어요
매운것도 못먹고
저는 경기도 출신이고 남편은 서울 출신인데 저희가 싱겁지 않게 먹긴 하지만
그닥 짜게 먹진 않거든요
그리고 저희 형부도 경상도 사람인데 싱겁고 담백한 음식을 좋아하더군요
그래서 경상도 사람들은 음식 싱겁게 먹고 매운것 잘 못먹는지 알았네요

[ㅇㅇ님]

대체로 평균을 말하지요.
저도 대구사람 맞아요.
저는 싱거운 것 맞아요. 하지만 대체로 타지방 식당가서 먹으면 비교 되지요.
경상도 짭니다.

[두루두루]

대구가 음식이 대체적으로 짜고 매운 편이죠
저도 동인동찜갈비는 크게 맛있는지 모르겠어요
고기맛보다는 양념맛이고 마늘향이 많이 납니다
딱히 생각나서 찾아갈정도는 아닌것 같아요

[두루두루]

관광지라면 사진찍는걸 좋아하시면 대구 근교에 있는 반곡지라는곳이 괜찮아요
사진작가들이 많이 찍으로 오는곳이죠. 유명한 팔공산/ 대구수목원 음.. 대구에 살지만
대구안에 .. 여기 정말 괜찮다 싶은 관광지나 맛집은 없네요 ㅡ.ㅜ

[..]

슴슴하게 드신다거나 많이 맵게 안드시면 정말 힘든 음식이지요
맛도 예전 같지가 않고,가격도 만만찮아요
예전엔 가끔 가서 먹었는데 비싸기도 하고 이젠 발 끊었어요

[..]

한번쯤먹어봐도 좋을음식인데..저는 가끔먹으러갑니다 집에서도 동인동찜갈비식으로 해먹기도 하고..

[그냥]

집에서 갈비살 사다가 매운 양념 해드시는게 훨씬 맛있어요.
예전엔 안그랬는데 고기질도 떨어지고, 양념은 너무 자극적으로만 변했어요. 가격도 비싸구요.
제일 이해 안되는 대구의 유명한 음식 두가지가 동인동 양념갈비랑 따로국밥인데요....
둘다 맛없는 음식이라는게 아니라 맛있게 요리하는 식당이 없다는.....

[동인동]

저도 묻어서 질문 드리자면,
고기가 대부분 수입인가요? 돼지 갈비 맞죠?
저도 이번에 대구에 간만에 한번 가보려고 하는데 갈비 골목 가게들 맛은 다 똑같은지 궁금.
대구에서 몇년 살 때는 학생이라 한번도 못 가봤는데
1박 2일에 강호동씨가 먹는 걸 보니 아이랑 남편이 먹어보고 싶다네요.
혹시 동인동 쪽에 추천해주실만한 곳은 없는지요.

[.]

소갈비예요.
수입이랑 한우랑 값이 다릅니다.