알감자 조리시~~
작성일 : 2011-07-15 21:26:57
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요즘 감자철이여서 문득 생각이 나는데요
몇년전에 문화센터 요리수업에서 알감자 조림을 배웠어요
근데 냄비 뚜껑을 사용안하고 감자위에 키친타월을 덮고 조리라고 하더군요
물론 맛있게 잘 조려졌는데 가만히 생각해보니
조리는 동안 키친타월에서 유해한 성분이 나오진않았을까요?
일반 휴지에서 무슨 형광물질이니 말이 많던데 키친타월 성분은 괜찮은 걸까요?
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