피자도우 처음만들어도 성공하나요?ㅋㅋㅋ
작성일 : 2011-07-02 16:36:33
1071623
저녁에 피자궈먹을건데
간단하게 원래 또띠아에 해먹는데
도우에다 해서 오븐에 해볼까해요.
근데 제 생각에는 바닥이 타고 딱딱해질까봐 그게 걱정이예요.
발효빵은 많이 해봤지만 피자는 얇게 미니까 맛있는 맛이 나올지 모르겠네요.
어떻게 할까요?
IP : 211.244.xxx.26
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.2 4:45 PM
(121.139.xxx.164)
발효빵 많이 해보신 분이면 피자 도우 정도야!
물론 정통 피자 만드시는 분이 보면 노하시겠지만 ^^;
가정용으로는 손색 없는 피자 도우 쉽게 만드실걸요~
2. ㅇ
'11.7.2 4:47 PM
(211.110.xxx.100)
발효빵 많이 해보셨으면 피자 도우는 누워서 떡먹기에요~
애매하게 얇게 밀지 마시고, 최대한 얇게 미셔요.
또띠아랑 비교도 안 될만큼 맛있어요. ^^
3. .
'11.7.3 2:25 PM
(211.208.xxx.43)
불루벨님 냄비빵 반죽으로 하시면 정말 편해요~
손으로 힘들게 반죽할 필요도 없어요.
만들어서 냉장고에 던져? 넣고 필요할 때 꺼내 쓰면 됩니다.
반죽은 냉장고에서 일주일 정도 보관 가능해요..
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