82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

매실 쪼개고 남는 씨는 어떻게 하나요?

매실장아찌 조회수 : 960
작성일 : 2011-06-20 16:11:52
장아찌 만들려고
일일이 씨 분리하고 나서
살은  설탕에 재웠는데,

씨는 어떻게 할가요?
살이 제법 붙어 있는데...
IP : 122.34.xxx.19
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.6.20 4:13 PM (211.51.xxx.155)

    씨로 벼개도 만든다고 들었어요

  • 2.
    '11.6.20 4:14 PM (121.154.xxx.97)

    술을 부어놓고 3개월후 걸러 요리용으로 사용합니다~

  • 3. ..
    '11.6.20 4:15 PM (1.225.xxx.120)

    매실씨로 만든 술은 반신욕 할때 넣어도 좋아요.

  • 4.
    '11.6.20 4:16 PM (121.178.xxx.220)

    제거하고 베게속으로 만들면 좋아요.
    저도 그냥 말렸다 다시 물에 불렸다 해도 잘 제거가 안되어서 나중엔 소다넣고 삶았더니 깨끗이 벗겨 지더라고요.

  • 5.
    '11.6.20 4:19 PM (125.177.xxx.62)

    15kg 씨 분리했는데 알이 작아선지 양이 꽤 나왔습니다.
    씨가지고 베게 만들려고 빨래솥에다 소다 넣고 푹푹 삶아
    빨래망에 넣고 깨끗이 분리했어요.
    지금은 베란다에서 말리고 있는 중이에요.

  • 6. 매실장아찌
    '11.6.20 4:24 PM (122.34.xxx.19)

    앗, 답글 빨리 올라왔네요. ㅎ

    일단 술을 부어놓았다가

    나중에 소다넣고 팍팍 삶은 후에
    베개 만들어야겠네요. 모두 즐거운 오후 보내시길 바랍니다! ^^

  • 7. 매실베게 경험자
    '11.6.20 4:47 PM (59.28.xxx.139)

    저 매실씨 베게 있어요.산 것도 있고 작년에 매실이 많아 고생하면서 만든것도 있는데 별로 안쓰여요. 무겁기만 무겁고 배고있음 움직일때마다 소리도 많이나고 고생한 보람, 돈들인 효과가 별로 없어요. 일만 잔득 만들었지요.

  • 8. 매실베개
    '11.6.20 4:47 PM (211.243.xxx.154)

    완전 좋아요. 머리도 덥지않고 완전 시원하고요.

  • 9. .
    '11.6.20 5:10 PM (125.177.xxx.79)

    매실씨..말릴 때...잘 말려야해요
    곧 장마철이라서 겉만 보고 말랐다 싶어서 걷어놓으면 금새 속으로 곰팡이 피더라고요
    소분해서 양파망 작은 것에다가 조금씩 넣어서 이걸 베란다 빨래 너는 곳에다가 걸어둡니다
    한 일년여..그럼 속까지 잘 말라요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
650263 본인은 능력없으면서 능력남 만나 편하게 살자... 7 2011/05/18 1,432
650262 나는 가수다 이번주 경연 예고 14 ㅜㅜ 2011/05/18 2,305
650261 가습기에 향기나는 오일 같은거 뿌리고 싶은데 4 ?? 2011/05/18 351
650260 오늘도 찾아요 한성대사시는 고2 자녀두신 82유저님... 2 .. 2011/05/18 482
650259 담 걸린거 같은데 어느병원을 가야하는거에요? 4 미니미 2011/05/18 367
650258 오늘은 5월 18일... 5 마들렌 2011/05/18 244
650257 상한음식 교환하러갔다가 기분상하고왔어요 6 ... 2011/05/18 1,360
650256 4인가족 한달 식비가 요즘 너무 많이 나오는데 82님들 어떤가요? 14 살찌자. 2011/05/18 2,407
650255 건성 피부...파데 추천좀요^^ 17 2011/05/18 1,261
650254 아이들 청바지 원래 빨면 파란 물 나오나요? 5 .. 2011/05/18 463
650253 왜 여성은 성매매를 하여 겨우 입에 풀칠하는가? 4 heran 2011/05/18 761
650252 그루 화장지 사용해보신분~ 3 ㅠㅠ 2011/05/18 464
650251 초등1학년 생일파티에 대해. (선물 등등) 4 xna 2011/05/18 1,289
650250 저 드럼세탁기 사는데 제발 도와주세요. 4 통돌이좋아 2011/05/18 602
650249 머릿니 원글님 새 글 읽고 4 힘드네요 2011/05/18 596
650248 전업이지만 아줌마를 써야할까요? 16 59평 2011/05/18 2,352
650247 슈퍼맘 다이어리 임상아 편을 보았는데요. 6 뮤지컬 2011/05/18 2,287
650246 찟어 죽여도 시원찮을 놈....[링크] 1 5.18 2011/05/18 422
650245 저처럼 동서랑 통화 안 하는 형님도 있을까요? 17 ... 2011/05/18 2,223
650244 마른김이요 4 지금 2011/05/18 471
650243 아들놈 즐거운생활 책 안가져 왔어요 58,59페이지 준비물이 뭔가요? 2 초등2학년 2011/05/18 245
650242 파마하고 5일만에 자리잡을수 있을까요? 3 뚱이아짐 2011/05/18 432
650241 오늘 하루종일 맑다고했는데 2 서울 2011/05/18 282
650240 컴퓨터로 음악 듣고 싶어요~~ 4 ... 2011/05/18 328
650239 에델바이스(등산용품) 홈페이지가 없나요? 1 궁금 2011/05/18 274
650238 정진석 청와대 정무수석, 삼화저축銀 사외이사였다 6 세우실 2011/05/18 285
650237 독일 유기농화장품 쓰는 분 계세요? 7 독일 2011/05/18 868
650236 남자친구 여동생 안좋게 말하면 .. 25 여자친구가 2011/05/18 2,186
650235 정말 이쁜 배냇저고리는 어디서 살 수 있을까요? 12 아기옷 2011/05/18 571
650234 맞벌이하다 휴직하니.. 힘드네요 -0- 15 생활고 2011/05/18 1,847