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월남쌈에 꼭 고기가 들어가야 맛있을까요?
월남쌈에 고기는 생략하고
당근,오이,파프리카, 파인애플,새우,깻잎,양파
요렇게 넣고 만드려고 하는데요. 괜찮을까요?
소스는 그냥 땅콩소스만 준비해도 될까요?
처음 어른들 초대하는 자리라 많이 신경쓰게 되네요.
1. 음
'11.6.16 6:11 PM (218.102.xxx.7)새우 들어가면 괜찮아요. ^^
2. 네..
'11.6.16 6:13 PM (61.79.xxx.52)고기를 구워서 한 접시 같이 곁들여서 놓으면 푸짐해뵈고 잘 어울려요.
그리고 손님 접대상이니 고기 있는게 나을거에요.
채소도 새싹종류,방울토마토 정도 더 추가하시면 좋아요.3. funfunday
'11.6.16 6:14 PM (218.238.xxx.247)저는 그래도 고기가 들어가야 더 맛이 있더라구요. 간단히 할때는 훈제오리나 닭가슴살 캔, 아니면 맛살 이라도 넣어요.
4. 호주
'11.6.16 6:15 PM (120.19.xxx.204)고기 안들어가도 아삭아삭아삭 맛나요!!!!!!!!!!!
전 얇은 쌀국수 삶아내서 야채와 함께 싸 먹게 준비 같이 해요 ^^ 고기가 안들어 가는 경우는 대신 속이 좀.. 안찬다고 해야 하나요. 야채만 넣기는 너무 무겁구요. 그래서 얇은 국수 함께 넣어주면 균형이 잘 맛더라구요.
어른들 초대하신다니깐 저라면 파앤애플 쥬스+ 앳젓 조금 +매운 고추 총총 다져 넣음 ->하룻밤 숙성시킨 소스도 준비하겠어요. 이게 나름 개운한 맛을 내주거든요.
전 생숙주, 생고수 도 항상 곁들이는데 이건 못드시는 한국분을 많으시니 손님에 따라 보충하시던지 안하시던지 함이 좋겠죠.5. 아줌마
'11.6.16 6:16 PM (211.196.xxx.39)삼겹살을 넣고 먹는 월남쌈이 저는 제일 맛있었어요.
어른들은 고기 없이 야채만 있는 것을 보면 속으로 부실하다고 생각 하실지도 몰라요.
어르신들은 고기가 최고거든요.6. 저도
'11.6.16 6:20 PM (115.140.xxx.65)고기가 들어가야 더 씹는 맛도 나고 맛있어요.
7. ...
'11.6.16 6:49 PM (118.216.xxx.17)새우 넣으세요.
오히려 깔끔하니 더 좋습니다.^^8. 고기
'11.6.16 6:55 PM (124.48.xxx.211)없으면 계란 이라도 ;;;;;;
전 삶아서 찢은 고기가 좋더라구요.담백해서...
소금 후추간만해서,,,참기름도 원하시면 넣구요...9. ..
'11.6.16 7:14 PM (211.245.xxx.203)따로 고기 준비할 것 없이 양념오리불고기 준비한 것 한접시 같이 담아내세요.
양념한 고기 싸먹어도 맛있어요~10. 올리브
'11.6.16 7:38 PM (115.140.xxx.66)두부를 채썰어서 포함시켜도 맛있어요.
11. 돼지수육...
'11.6.16 8:55 PM (118.221.xxx.243)좋아요...
방금 파인애플 소스 만들어 맛있게 먹었네요...