동글게 썰어서 간장에 담겨져 나오는 양파
작성일 : 2011-06-13 13:18:58
1060167
고기집에서 나오는 양파 아시죠?
짜지도 시지도 않고 슴슴하니 개운한 양파 말이예요.
아마도 초간장이지 싶은데 비율이 어떤지 아시는 분 계신가 하구요.
깻잎, 대파 채썰어서 양파랑 같이 버무려 고기 먹을 때 곁들이면 딱일 것 같아서요.
IP : 114.199.xxx.111
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 최요비...
'11.6.13 1:29 PM
(118.221.xxx.243)
양파 1개(200g)을 동그랗게 슬라이스...
간장 1s 설탕2s 식초 2s 물 1S 비율로 3시간 절임...
2. 앗...
'11.6.13 1:31 PM
(118.221.xxx.243)
양파 1개(100g)이네요... 수정합니다요 ㅎㅎ
3. ..
'11.6.13 1:31 PM
(211.228.xxx.237)
글 다는 사이에 먼저 댓글이 올라왔네요..
저는 물은 안넣고, 먹기 직전에 만들어서 고기랑 같이 먹어요...
4. 고기집 양파
'11.6.13 2:30 PM
(114.199.xxx.111)
아니, 벌써..???
남은 건 빨리 고기 사다놓고 다섯시부터 양파 절여놓는 일..ㅋ
모두들 고맙습니다, 맛있게 먹겠습니다.~~
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