장아찌용마늘 몇접을 사면 10키로 유리병에 적당할까요
작성일 : 2011-06-09 20:27:21
1058458
마늘장아찌를 첨 담그려니 양을 얼마나 해얄지 잘 판단이 안섭니다
대략 중간크기 정도의 마늘을 껍질을 까서 담는다고 쳤을 때
유리병10키로짜리에 담을려고합니다만..
몇접이나 사면 10키로에 적당히 담길까요
한접은 넘 작지않나 싶어서요
집에 감식초 사다놓은 것과 막걸리식초 만들어놓은 것 그리고 자두식초도 만들어놓았는데..
이걸 다 섞어서 넣으면..
좀 맛이 우스울까요..ㅎㅎ
IP : 125.177.xxx.79
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 통마늘장아찌를
'11.6.9 8:29 PM
(175.120.xxx.162)
담글려면 올록볼록한 마늘땜에 반접-50개두 다 안담길겁니다.
장아찌 만들때-맑은아님 간장이라도 현미식초등 별 향이 없는 식초로 담는게 깔끔하고 좋아요~
2. 아^^ 윗님^^
'11.6.9 8:39 PM
(125.177.xxx.79)
통마늘은 많이 안들어가는군요 역시..
저는 마늘 껍질을 다 까서 담을려고 하는데..
10리터짜리 유리병에 한접 다 들어갈까 어떨까..싶네요...
아시는 분 계심 좀 알려주세요 ^^
3. ...
'11.6.9 10:10 PM
(121.133.xxx.211)
제가 지난 주말에 마늘 굵은것으로 한접 까서 매실담는 유리병 10리터짜리에 담았답니다.
저는 반찬에 조금 쓰려고 한주먹정도 남겨두고 전부 유리병에 들어갔어요
물론 마늘 까서 넣었답니다. 거의 입구까지 딱 맞던데요 도움이 되시길...
4. 원글이
'11.6.9 10:20 PM
(125.177.xxx.79)
점세개님 감사합니다^^
그럼 한접 굵은 것으로 사면 되겠네요 ^^
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