굴소스~~
디게 많은 소스들이 있다는걸 키톡을 보면서 새삼 느끼는 실정인 와중에
어제 마트에 가서 굴소스, 고추기름, 올리브유~등등~나름 사가지고 오긴 왔는데요
굴소스 말이예요~~
어뜬 음식에 어뜨케 사용하지는 전~혀 감이 없어서요
어떤 레시피를 봤는데
버섯에 야채 썰어서 볶다가 굴소스 조금...
조금이 얼만큼이요?? 맛이 강해요?? 커피수저로 하나??둘?? 아님 한방울??
엥~~
정말 모르겠어용~~
잘~아시는분...저좀 알려주세욤~~ㅎㅎ
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어제 마트에서 굴소스란걸~샀는데요~어케 해먹는건가요??
계란 조회수 : 1,135
작성일 : 2011-06-07 10:56:29
IP : 221.151.xxx.109
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'11.6.7 10:58 AM (14.39.xxx.129)볶음 우동이나 마파두부 이런것 레서피 검색해 보시면 굴소스가 들어갈거에요~
2. ㄴ
'11.6.7 10:59 AM (116.37.xxx.143)보통 중국식 볶음 요리에 씁니다..
1~2작은술 정도 넣어보세요~3. ..
'11.6.7 10:59 AM (121.186.xxx.175)조미료가 많이 들어있어서
너무 많이 쓰지 마세요4. 채소볶음
'11.6.7 11:04 AM (203.247.xxx.210)가지 호박 길죽하게 썰어 후라이팬에서 1차 노릇하게 굽고
양파 파프리카 토마토 썰어 순서대로 넣어가며 함께 볶습니다
토마토가 반쯤 물러지면 굴소스 넣어 한 차례 더 볶으면 끝...
모양이나 맛이나 완전 요리 됩니다ㅎㅎ5. ㅇ
'11.6.7 11:05 AM (163.239.xxx.178)MSG 함량이 다시다보다 더 높답니다.
과량으로 쓰진 마세요~6. ..
'11.6.7 11:22 AM (59.7.xxx.192)볶음요리 할때 차티스푼정도로만 쓰세요..
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