올리브유 어떤거 쓰세요??
작성일 : 2011-05-27 17:55:10
1051643
토마토 볶아 먹어보려고 올리브를 사러 어제 임아트를 갔어요.
-,.- 세상에,,,뭔 종류가 그리고 많은가요..
멀뚱하니 이것저것 들었다
IP : 119.196.xxx.13
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡ
'11.5.27 5:59 PM
(125.132.xxx.144)
혹시라도 저렴하다고 동원 올리브유는 구입하지 마세요.
기름의 질은 모르겠지만....,용기가 저질이예요.;;
2. 햇볕쬐자.
'11.5.27 6:06 PM
(121.155.xxx.81)
100%올리브오일로 전 무조건 병에 들은걸로 사요.
3. Oia
'11.5.27 6:08 PM
(218.48.xxx.101)
올리브유는 병에 든게 조타고 하던데~ 가벼운 볶음하신다니...
엑스트라 버진으로 구입하시구요, 브랜드를 딱 꼬집자니...
전 monini 나 olitalia 를 주로 씁니다.
4. .
'11.5.27 6:10 PM
(121.153.xxx.217)
전 샘표에서 만드는 폰타나?던가? 그거 써요.
씨제이나 신동방이나 농심에서 수입하는거 말고 차라리 샘표를 믿습니다.
5. vi
'11.5.27 7:17 PM
(218.49.xxx.151)
코스트코 엑스트라버진이요. 4개묶음 쌉니다. 맛있구요.
6. .
'11.5.27 10:33 PM
(222.236.xxx.117)
많은 분들이 엑스트라 버진 올리브유를 추천해주셨는데...
엑스트라 버진은 열에 약해 볶음이나 튀김에 사용하면 좋지 않습니다.
볶을 땐 퓨어 올리브유 사용하시면 되구요...
엑스트라 버진은 셀러드 등 열을 가하지 않을 때 먹으세요.
그리고 포도씨유도 그렇고 올리브유도 그렇고 압착해서 짠 것이 좋습니다.
병에 든 것... 병은 투명한 것보다 짙은 색상의 것이 산화를 막아주어 좋습니다.
7. ㅎㅎㅎ
'11.5.28 12:02 AM
(211.176.xxx.112)
엑스트라 버진이 열 가하면 안 좋길래 마트 싹 뒤졌더니 퓨어가 하나 있더군요.
오뚜기 프레스코 퓨어 올리브유 에요.
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