82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

시판소스없이 유부초밥하는 방법좀 알려주세요.

유부초밥 조회수 : 793
작성일 : 2011-05-17 17:39:51
유부만 사서 유부초밥한번 해보려하는데요.
보통 유부초밥세트사면 들어있는 소스랑 후리카케(?)인가 그거 없이도 만들수 있죠?

대충 촛물 밥에 섞고 단무지,우엉,햄 다져서 넣으려고하는데...해놓고 맛없을까봐 걱정이에요.

집에서 만들어드시는분들 비법 있으시면 좀 알려주세요. 정확한 촛물 비율도 좀 부탁드려요.^^
IP : 118.91.xxx.104
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추억만이
    '11.5.17 5:51 PM (221.139.xxx.41)

    설탕,식초,소금을 3:2:1 로 넣고 약불에 저어가시면서 끓이면 됩니다.
    향을 첨가 하시려면 과일을 약간 갈아 넣으시거나, 즙을 넣으시면 됩니다 :)

  • 2. 추억만이
    '11.5.17 5:52 PM (221.139.xxx.41)

    제일 중요한것은 밥을 고슬하게 하는 거죠
    밥이 고슬하게 되면 부재료랑 소스를 넣고 잘 섞은 뒤에 30분 정도 후에 유부에 싸서 넣으시면
    부재료가 밥안에서 익을거에요 :)

  • 3. 추억만이
    '11.5.17 5:53 PM (221.139.xxx.41)

    식:설:소 에욧 ㅜㅜ 오타 ㅜㅜ

  • 4. 단초
    '11.5.17 6:14 PM (220.70.xxx.199)

    단촛물은 위에님들 말씀처럼 하심 되구요
    야채는 당근, 양파, 호박을 잘게 썰거나 핸드블렌더에 잘게 갈아서 기름에 달달 볶은후 밥+단촛물+야채 이렇게 마구 비벼서 유부주머니에 넣으심 되요
    야채를 더 많이 넣고 싶다 하심 파프리카 색깔별로 넣으셔도 되고 쇠고기 잘게 갈은거 양념해서 볶아 넣어도 맛있어요
    우엉 조림 남은거 있음 것두 잘게 썰어서 넣으시구요

  • 5. .
    '11.5.17 6:37 PM (116.37.xxx.204)

    저는 유부초밥엔 쇠고기 간것, 우엉 , 당근이 필수요소 같아요.
    만고 제 입맛입니다.
    맛있게 해 드세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
649382 중학생 공부 조언 좀 부탁드리겠습니다. 9 까막눈 2011/05/17 1,260
649381 피부과에서 스킨테스트 받아보셨어요? 궁금 2011/05/17 158
649380 맥 메이크업 픽스(미스트) 쓰시는 분 계세요? 2 미스트 2011/05/17 504
649379 7세5세 아이가 있는데 재취업 고민중입니다. 2 날마다고민중.. 2011/05/17 430
649378 남편이 화장품을 참 많이 사왔네요.이거 웃어야 할지.. 8 .. 2011/05/17 1,540
649377 공무원 7급공채로 들어가신 분들께 여쭤봐요,, 5 공뭔 ㅠㅠ 2011/05/17 1,438
649376 중국 청도나 장춘 사시는 분 계실까요? 2 궁금이 2011/05/17 236
649375 사업하는 남편분 계시는 어머님들.... 7 ... 2011/05/17 1,135
649374 남편이 집에서도 입고, 잠깐 상가에도 갈 수있는 바지 사달라고 하는데요... 2 남편이여.... 2011/05/17 573
649373 애기같은 아들때문에..ㅠㅠ 5 jkl 2011/05/17 830
649372 MB 참 징하시네요 11 ㅎㅎㅎㅎ 2011/05/17 1,613
649371 고백 한번 안받아본 여자도 있나요? 12 추억 2011/05/17 3,127
649370 강석우... 천정명... 4 장진구 2011/05/17 1,118
649369 남편과 같이 다닐수있는 모임 없을까요.. 3 , 2011/05/17 641
649368 제습기 뭐가 좋나요? . 2011/05/17 182
649367 ...다. 이거 28 나는 다체다.. 2011/05/17 1,761
649366 49일 다운받아서 보는대 조현재요 8 49일 2011/05/17 1,172
649365 초3 보여줄만한 한국사책 있을까요? 8 초3맘 2011/05/17 672
649364 방목 우유 배달 취소.. 2 아들둘 2011/05/17 1,042
649363 지루성 피부염이 이렇게 오래가는 병인가요? 7 피부병 2011/05/17 996
649362 김냉..삼성과 엘지 중에서 어느 것을 살까요 8 김냉과 냉장.. 2011/05/17 669
649361 바나나맛우유 공짜로 주네요~~~ 1 아기맘 2011/05/17 591
649360 "공교육 만족도 높아도 사교육 안 줄여" 4 세우실 2011/05/17 403
649359 편도 결석이 아예 없는 분들도 계신가요? 1 .. 2011/05/17 729
649358 혹 ncc 미싱 아시거나 사용하는 분 계신가요.. 4 미싱 2011/05/17 654
649357 초등아이들 보낼만한 여름캠프 추천부탁드려요 2 쏠라 2011/05/17 488
649356 갑상선암 조직검사했어요...수술..유명하지만 작은병원?대학병원? 6 2011/05/17 1,335
649355 시골에서 보내온 마늘쫑이 너무 많은데 어떻게 해야 되나 물어본다. 44 병아리떼 쫑.. 2011/05/17 2,044
649354 시판소스없이 유부초밥하는 방법좀 알려주세요. 5 유부초밥 2011/05/17 793
649353 금액 좀 봐주세요~~ 피부과 2011/05/17 199