르크루제가 뭐 대단한가 하고 사서 써 봤는데 별루네요

[별루]

사이즈 작은 것과 큰 것 하나씩 하서 쓰고 있는데요.

맛의 차이? 전혀 못 느끼겠고
관리가 일반 무쇠솥보다는 훨씬 쉽지만, 이것도 얼룩이 지고 그러네요.
무거운거야 감당할만 하다 하겠지만,

한참 잘 쓰다 별 차이 없다 느껴지니 결국 스텐냄비 꺼내서 쓰게 돼요.
돈 아까워요.

[그러게요]

그게 뭐 그리 대단한거라고.. 물론 무게만큼이나 엄청 비싸긴 하더군요.
제 지인도 저더러 그 흔한 르크루제 하나 없냐고 농담이랍시고 얘기하는데.. 쩝..

[..]

전 아주 잘 사용하고 있답니다.
종류별로 갖고 있는데
오늘도 루크르제에 밥하고 재료 준비해서
마끼 먹었어요.
어찌나 밥이 잘되고 맛나던지 과식 했습니다.

전 계속 구입할 생각입니다.

[감사해요]

저처럼 입맛이 둔하고 잘 모르는 사람은 안 사도 되겠군요
맛있는건 알지만 미세한 맛의 차이는 모르는 사람인지라
갖고 싶었지만 비싸서 고민하던 마음을 접게되네요

[...]

저는 철판 후라이팬 두개 샀는데 다 안쓰고 버리게 되더라구요. 코팅팬으로 귀환했어요. 정 안되면 스텐팬쓰는게 나을듯해요

[별루]

철판 후라이팬도 사 봤지요. 길 들이다 성격 버릴 듯! 스텐팬도 저는 안 되더만요. 결국 돌아 돌아 다시 코팅팬으로 ㅠㅠ

[전]

손목 나갈까 두려워 쳐다보지도 않다가 16짜리 하나 사서 써 보고 반해서 22도 샀는데요.. (전 르양 말고 스군이요)
무겁긴 하지만 좋더라구요..

[별루]

그나저나 얼룩지는 것은 어떻게 지우나요?
몇 번 태워서 바닥을 박박 닦았더니만 바닥은 윤기도 없고 기스도 나고 얼룩도 지고 ㅠㅠ
매트 블랙은 뚜껑에 기름 얼룩이 져서 아무리 세제로 문질러 씻어도 안 지워지네요. 어휴..
돈 아까워요.

[..]

비교적 저온으로 푹 끓이는 요리에 좋아요.
요리에 예민하지 않으신 분들은 그닥 비추입니다만
전 완전 잘쓰고 있어요. 르크루제보다 스타우브를 훨씬 선호하긴 하지만요.

[무거]

운건 단점이지만 ...그래서 막쓰기가 좀 힘들어요...
스텐보다 더 좋다 이런건 아니지만 ...요즘 스텐이워낙 잘나오니...
뭐 나쁠건 없지요...

[...]

윗분 말씀처럼 저온으로 푹 익히는 음식을 할 때 진가가 나오는 것 같아요.
제 아가 이유식 시작할 때 얼결에 백화점 세일로 건진 작은사이즈 르쿠르제로 고기를 푹 익히니 말로 표현하기 힘든 깊은 맛이 나던데요.
그래서 여건이 되면 큰 사이즈 냄비로 사서 쓰고 싶은데... 가격이 후덜덜이라.... 쉽게 구입아 안되네요.

[전, 지금 ...]

보쌈해 먹으려고 고기 삶고 있는데 쓰면 쓸수록
뭉근하게 끓이는 음식엔 최고구요 ~ 냄비밥 하는것도
이제 익숙해지니 밥도 밥이지만 숭늉이 정말 끝내줘서
느무 좋아요 ~ ^^