또띠아와 닭가슴살로 케밥 만들 수 있나요??
작성일 : 2011-04-28 17:00:13
1034049
냉동실에 먹다남은 또띠아와 냉동 닭가슴살이 좀 있는데요
이걸로 뭘 만들 수 있을거 같아서 생각해보니
야구장에서 먹어본 케밥 생각이 나네요
케밥을 만들어 볼까 하는데
어떻게 만들어야 될까요?
닭가슴살 구워서 잘게 썰고... 야채 뭐넣고 소스는 어떻게 해야 맛날까요
영 감이 안오네요
알려주세요
ㅜㅜ
IP : 1.176.xxx.109
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.4.28 5:14 PM
(116.37.xxx.204)
케밥은 아니고요
그냥 또띠아 말이는 되지요.
닭이면 제일 쉬운게 허니 마스터드 소스죠.
혹시 취향이시면 칠리소스 하시던지요.
야채 있는대로 넣고, 치킨은 굽던지, 튀기던지 하시고
마요네즈랑 허니마스터드 섞으면 제일 무난하고요.
스윗칠리 좋아하시면 그것으로도 누가 뭐라겠습니까?
2. 채소는
'11.4.28 5:26 PM
(211.204.xxx.86)
오이나 토마토, 양파, 양상추, 파프리카 중 있는대로
3. ?
'11.4.28 9:26 PM
(67.83.xxx.219)
케밥은 꼬챙이에 고기 야채를 꽂아 그릴한게 케밥이예요.
또띠아로 말은 건 브리또나 파지타(fajita)라고 하죠.
닭을 기본양념해서 그릴해서 썰어놓으시고 야채는 있는대로.
생야채 넣으시려면 오이 양상추(잘게채쳐서) 파프리카 샐러리 아보카도 있음 좋구요.
뭐 아무거나 넣으시는데 토마토 넣으시려면 씨빼고 넣으세요. 물생겨서 별로예요.
그리고 만만한게 싸우전드아일랜드소스면 먹을만해요.
아니면 닭양념해서 구우실 때 파프리카 고추 양파 같은 걸 길게 썰어서 같이 그릴하세요.
그리고 토마토살사(별거 없어요. 씨뺀 토마토 잘게 썰고 소금 후추 레몬즙 등등 넣으면)랑
드셔도 되고, 여기에 체다치즈나 사워크림 같이 드심 맛있어요.
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