어제 제레미의 30분 레시피에서...

[음식궁합]

고기모듬 차리다가, 얘가 갑자기 스페인 치즈를 꺼내더니 저미지 말고 숭덩숭덩 쑤셔놓으라더니, 한 조각을 떼서 꿀칠을 해서 인스턴트 커피를 뿌려 먹는 거예요. 그러더니 정말 너무너무 맛있다고 꼭꼭 해먹어보라고 그러는데... (나중엔 원두를 절구에 빻아서 놓았어요. 치즈에 꿀발라서 거기에 찍어먹으라고 ㅡ.,ㅡ)

제 음식본능에 따르면 웬지 치즈와 꿀을 동시에 먹으면 게와 꿀을 같이 먹은 것과 같은 증상을 불러 일으킬 것 같거든요....

꿀 바른 치즈 드셔보신 분 계신가요?

[고르곤졸라피자]

꿀 찍어먹는데 맛있어요. 치즈랑 달콤한 건 대체로 어울리지 않나요?
전 가끔 고다치즈에 딸기잼 발라 먹거든요.

[우리동네]

이태리 식당엔 꿀 뿌린 치즈피자 파는데 진짜 맛있어요.
그 피자를 또 꿀 찍어 먹으라고 꿀이 따로 나오구요.

[음식궁합]

음... 글쿤요^^ 함 묵어봐야 겠쓰요~

[소금별419]

원래 치즈는 꿀발라 먹는게 최고라고 알고 글케 즐겨먹었는데....일반적인게 아니였던가요 ^^;

[음식궁합]

소금별419/ 제가 산에 너무 오래 있었나 봐요 -0- 언제부터들 치즈에 꿀발라 드신 건가요 ㅠㅠ 나만 못 먹어봤어 ㅠㅠ

[^^]

제이미이거든요 죄송해요 제레미라 하셔서
웃었습이다 아침부터 웃음주셨어요 감솨;;;
보통 고르곤졸라피자도 꿀찍어 먹잖아요
그런것 비슷한거 아닐지요
어제 대충봤는데 오늘 점심때 꼭봐야겠네요
저처럼 그프로 보시는분 있으니 반갑네요

[커피]

뿌려먹는 건 모르겠지만 꿀 뿌려먹는 건 원래 유럽에선 일반적으로 하는 거예요. 에피타이저식으로...
이태리 토스카나 지방에서는 치즈에 꿀 뿌려먹고 윗지방으로 가면 쨈이랑 먹는 곳도 있어요. 발라먹는 꿀은 보통 토스카나 지방에서 유명한 아카시아 꿀...