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요즘 새우 드시나요? 새우 양식업을 하는 게 괜찮을까요?
그런데 요즘 일본 원전 때문에 해산물의 소비가
급감하고 있다는 소식에 마음이 편치가 않네요.
어느 정도로 해산물을 피하시나요?
새우양식업을 하면 망한다는 느낌이 들 정도의
심각한 상황일까요?
사실 양식을 바다에서 하는 게 아니라 내지에서
하기 때문에 방사능 오염하고는 아무런 관계가 없지만
소비자들의 기호는 어쩔 수가 없는 거니까요..
과연.. 양식업을 하는 게 현명한 판단일까요?
항생제를 전혀 사용하지 않는 유기농 양식법이라
전망이 너무 좋았는데.. 혼란스럽네요.
1. 좋아요
'11.4.18 10:10 PM (183.102.xxx.63)바다가 아닌 내륙에서 새우양식을 한다는 거죠?
그것도 유기농 양식이라..
어디인가요?
당장 사서 먹고싶어요^^
전망이 좋을 것같습니다.2. ..
'11.4.18 10:15 PM (221.148.xxx.252)방사능 때문에 오히려 사먹을 것 같아요.
이 방사능이 금방 끝나는게 아니잖아요.3. 오오~
'11.4.18 10:23 PM (122.36.xxx.113)일부러 로그인 했어요
가족들 모두 새우를 너무 좋아하는데, 못먹는다고 생각하니까 너무 마음이 아팠었는데요.
전망이 좋을것 같은데요?
하시게 되면 사이트도 하나 만들어 주세요.
주문해 먹을께요4. ..
'11.4.18 10:33 PM (115.137.xxx.194)새우 양식이 어려운 이유가 잘 죽어서래요. 그래서 이런 저런 약을 많이 사용하는 것이고요.
우리나라에 염전이 사라지고 새우 양식 하다가 동남아에서 새우양식으로 저렴하게 들어오니까 요즘은 새우 양식장 사라지는 중이래요. 유기농으로 새우가 잘 자랄 수만 있다면 저도 새우 사먹겠어요. 그런데 잘 죽어서 약을 친다는데...5. shrimp
'11.4.18 10:37 PM (175.198.xxx.129)반응이 생각과 다르셔서 의외인데요..?
물론 님들의 의견은 반응의 일단이긴 하지만 부정적인 의견이 없으셔서
용기가 좀 생기네요.
BFT(Bio Floc Technology)라는 방식으로 생산하는 새우양식법인데
미국이 세계최초로 개발하였고 한국이 세계에서 두 번째로 2009년에 개발에 성공했습니다.
박테리아를 배양하여 암모니아를 잡아내기 때문에 병에 걸리지 않는 방식입니다.
병에 안 걸리니까 항생제를 전혀 쓸 필요가 없는 거죠.
올해부터 교육을 받은 양식업자들이 양식에 본격적으로 들어갑니다.
BFT 양식으로 생산된 새우들은 인증마크를 달 수 있게 농림수산부에 건의를 하고 있는데
좋은 결과가 나왔으면 좋겠네요..6. ㅇ
'11.4.18 11:10 PM (59.25.xxx.52)괜찮을듯해요~ 이상황에서 굿아이디어일수도 있어요~~~
7. --
'11.4.19 12:33 AM (121.129.xxx.76)그 기법, 관상용에도 적용하고 싶네요.. 환영예요.
8. 확실히
'11.4.19 12:57 AM (58.145.xxx.249)바다에서 키우는거아닌건가요?
그렇담 사먹고싶네요.
사이트랑 양식장공개 투명하게만 하신다면 승산있다고봅니다.
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