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치킨집이나 레스토랑등에서 사용하는 오븐은 보통 어떤건지?

조언 조회수 : 185
작성일 : 2011-04-18 18:20:44
치킨집중에서도 굽네..처럼 오븐에 구운 치킨판매하는곳이여.

오븐이 가스오븐인지 전기오븐인지 궁금해서요.

그외 레스토랑등에서도 오븐을 많이 사용하는데 어떤 오븐을 사용하는지 아시는분 계시면 부탁드려요~

IP : 112.170.xxx.167
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '11.4.18 10:16 PM (211.176.xxx.147)

    가스오븐도 있고 전기오븐도 있어요. 요즘은 전기오븐이 더 많습니다. 업소용 오븐 검색하시면 많이 나와요.

  • 2. 전기오븐
    '11.4.18 11:52 PM (125.176.xxx.142)

    전기오븐 인거 봤구요 가격이 후덜덜이더라구요
    천만원대로 들었고 거의 외국산인가봐요.
    오븐구이 프랜차이즈 하시는분한테 들었어요

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