맛없는 삼겹살 맛있어지도록 재워 놓는 방법이 있을까요?
작성일 : 2011-04-02 07:29:36
1017495
와인에 재우면 맛있다던데
와인은 없구요..
뭐 다른 방법 있음 좀 알려주세요..
향신료나 맛술 같은 건 있어요.
IP : 222.233.xxx.49
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 고추장
'11.4.2 7:35 AM
(211.204.xxx.86)
돼지불고기처럼 양념하면 맛있어요.
삼겹살이 맛이 없다니 30분 이상 재워두었다가 드세요.
술이나 향신채에 재워두면 맛있어지긴 하지만, 고기자체가 퍽퍽하고 맛이 없다면
그닥 도움이 안될 듯해요....
2. 블랙
'11.4.2 7:36 AM
(67.83.xxx.219)
삼겹살이 맛이.. 없을 .. 수도 있군요....
삼겹살이 진리인 저한테는 있을 수 없는 일... ㅡ.ㅡ"
어떻게 드실 건데요? 그냥 구워드시게요?
생고기가 맛이 없으면 어디다 재워도 맛이 별로예요.
저는 좀 맹맹하거나 그런 고기는 양념에 재워서 양념맛으로 먹는다는... ^^
김치랑 같이 볶으시던가...
고추장양념을 하시던가...
오향장육이나 동파육으로 변신시켜보심이...
3. ..
'11.4.2 7:42 AM
(222.233.xxx.49)
삼겹살이 워낙 비싸서 캐나다산으로 사봤는데 조금 구워보니 별로 맛이 없네요...
댓글 달아주신 분들 감사해요. 좋은 주말 보내세요..
4. ...
'11.4.2 8:02 AM
(119.71.xxx.4)
식당에선
삼겹살에 소주를 스프레이병에 붓고 살짝 뿌린대요...
잡내도 없애고 색깔도 곱게 된다네요
5. ...
'11.4.2 8:24 AM
(115.41.xxx.10)
삼겹살 두루치기해서 드세요.
살짝 데쳐서 기름끼를 뺀 후,
다진 마늘, 고추장약간, 고추가루, 참기름, 깨소금, 물엿, 설탕, 양파 등 야채 등에
볶아서 내면 맛나요
6. ...
'11.4.2 8:38 AM
(220.120.xxx.54)
요리샘한테 배운건데, 아무리 맛없는 고기라도 매실청에 하룻밤 재놓으면 다 맛있어 진다고 했어요.
소고기든 돼지고기든요.
7. 윗님
'11.4.2 8:57 AM
(220.81.xxx.67)
저도 하나 배우고 갑니다
이래서 사람은 죽을때까지 배워야 하나봐요^^
매실청 잘 기억하겠습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 634644 |
티셔츠에 기름자국 어떻게 지우나요? 3 |
기름자국 |
2011/05/23 |
378 |
| 634643 |
소액재판신청하려면 법원에서 서류 가져와야 하나요? |
. |
2011/05/23 |
127 |
| 634642 |
살수록 힘빠지네요 8 |
우울 |
2011/05/23 |
969 |
| 634641 |
펌)유노윤호 어제 공연이네요 12 |
ㅇ |
2011/05/23 |
1,427 |
| 634640 |
가수 얘기가 나와서 전 신승훈씨 8 |
돌맞을라나 |
2011/05/23 |
1,819 |
| 634639 |
정원, 조앤신, 압구정현대, 동양, JK,브라운 ...다녀왔어요. ...성형외과 어떤지요?.. 7 |
눈밑재배치와.. |
2011/05/23 |
2,995 |
| 634638 |
밑반찬 6 |
인디고 |
2011/05/23 |
883 |
| 634637 |
원전, 바람방향 구글버젼 6 |
.. |
2011/05/23 |
721 |
| 634636 |
볼륨매직 1 |
질문 |
2011/05/23 |
379 |
| 634635 |
비싼 백화점브랜드옷과 그 옷 따라만든 비싼 보세옷의 품질차이 16 |
비싼 옷이 .. |
2011/05/23 |
3,125 |
| 634634 |
한겨레에 노무현대통령님 추모사진 올라왔네요. 마음을 보여주세요 5 |
눈물이조금 |
2011/05/23 |
592 |
| 634633 |
초등 동창회 홈피에 가보니~ 4 |
초등때 성적.. |
2011/05/23 |
1,214 |
| 634632 |
눈밑절개후 지방재배치와 리프팅(근육올림) 수술6일후 직장생활 가능할까요 8 |
병원에서는전.. |
2011/05/23 |
977 |
| 634631 |
아파트에 방확장,,, 반대세요 찬성이세요? 20 |
어떠세요??.. |
2011/05/23 |
1,504 |
| 634630 |
드라마 '내사랑 내곁에' 애아빠 고3 엄마 이휘향 하는 행동이 너무 싫네요 7 |
아들만 둘인.. |
2011/05/23 |
1,158 |
| 634629 |
22평 아파트 에어컨 어떤거 사용하세요? 3 |
... |
2011/05/23 |
966 |
| 634628 |
이런 남편 살아야 될까요? 10 |
0203 |
2011/05/23 |
1,210 |
| 634627 |
43살에 치아교정? 괜찮을까요? 9 |
치아교정 |
2011/05/23 |
913 |
| 634626 |
위 수면내시경 하면, 구역질을 안하는게 아니고 기억만 못하는거죠? 8 |
수면 |
2011/05/23 |
829 |
| 634625 |
얼굴 성형한 사람들..알아 보세요? 15 |
--; |
2011/05/23 |
1,963 |
| 634624 |
님들 도대체 식단 재료 어찌 구성하세요?도대체 뭐 사야할지 6 |
방사능공포 |
2011/05/23 |
692 |
| 634623 |
강연회 초청받아서 강의 1시간하고, 돈을 받았는데요.. 8 |
.. |
2011/05/23 |
1,120 |
| 634622 |
마트 카센터와 동네 카센터.. 바가지 안쓸려면.. 4 |
아껴야산다 |
2011/05/23 |
700 |
| 634621 |
일본산 화장품 뭐뭐 있죠? 2 |
차차 |
2011/05/23 |
456 |
| 634620 |
오이를 넣어볼까요? 4 |
열무김치 |
2011/05/23 |
327 |
| 634619 |
두돌된 아기한테 스피루리나 먹이는방법알려주세요,, 4 |
스피루리나 |
2011/05/23 |
490 |
| 634618 |
김태희 언니 유아교육과 전공했나봐요 3 |
유치원원장 |
2011/05/23 |
2,562 |
| 634617 |
생일날 아침,딸아이에게... 8 |
생일이라서 |
2011/05/23 |
538 |
| 634616 |
얼굴 각질 제거하는 기계 2 |
... |
2011/05/23 |
722 |
| 634615 |
에어컨 인버터 방식 너무 비싼데 .. 4 |
에어컨 |
2011/05/23 |
2,344 |