생굴 냉동 시켜도 괜찮을까요?
작성일 : 2011-03-22 17:31:24
1011414
생굴 지금 많이 사서 냉동 시켜 놓고 먹고 싶어요.
라면이나 국 끓일 때 넣으면 참 맛있더군요.
냉동 시킨 후 해동하면 맛 없을까요?
IP : 112.164.xxx.108
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.3.22 5:37 PM
(121.129.xxx.79)
물론 생으로 먹으면 제일 맛있겠지만 얼렸다 먹어도 괜찮던데요.
저도 굴이 많이 생겼을 적에 씻어서 물기 대충 빼고 지퍼백에 쫙깔아서 얼렸다가
먹을 때에는 해동하지 않고, 바로 밀가루 묻혀 달걀 입혀서 굴전해 먹었어요.
2. 저는
'11.3.22 5:41 PM
(125.128.xxx.78)
생굴은 아니고 조갯살이요. 냉동해놓고 그때그때 국끓여먹어요. 한번 먹을 분량씩 만들어서...
굴은 안해봐서 모르겠지만 아직은 괜찮지 않을까요?
제철은 지났으니 잘 알아보고 사세요.
3. ...
'11.3.22 5:42 PM
(183.98.xxx.10)
익혀서 먹는 건 아무 상관 없더라구요.
저도 얇게 지퍼백에 얼렸다가 잘라서 써요.
4. 어디서보니
'11.3.22 5:43 PM
(115.140.xxx.12)
굴을 물 들은채로 얼리라 해서 그리 얼렸다 국에 넣어 먹었더니(물론 해동해서) 상태 괜찮던데요..
5. 엄마
'11.3.22 5:47 PM
(219.250.xxx.151)
저는 겨울에 사서 냉동시켜서 계속먹어요
아래 글썼는데...
그래서 지금사고 싶은데 방사능에 괜찮을까요?
사야할지 말아야 할지...
냉동시켰다 먹으면 참 좋아요
주문할까요? 말까요?
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