제가 물푸레님 레시피 스크랩 해놓은지가 어언~~~ 3년
이제야 빵을 구워봤는데요
다른분들은 빵이 많이 안부풀었다고들 하시던데
전 정말 많이 부풀었거든요
아무래도 이스트양이 과하지 않았나 싶은데요
Ts이요
전 그냥 밥숟가락으로 했는데
요거 계량스푼으로 해야하나요??
만약,,, 계량스푼으로 1&1/2Ts이면 밥숟가락은 얼마나 될까요??
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<물푸레님> 5분빵 굽는 과정에서요
굼벵이 조회수 : 374
작성일 : 2011-03-04 12:35:54
IP : 211.178.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 배운거
'11.3.4 1:07 PM (117.53.xxx.31)1Ts = 15cc
1밥숟가락 = 12~13cc2. .
'11.3.4 1:12 PM (203.152.xxx.93)계량스푼이 밥숟갈 보다 양이 많지요.
계량스푼은 가루든 액체든 각이 딱 잡혀 푸는 양이 일정한데
밥숟갈로 푸면 풀때마다 제각각이라 계량이 잘 안되요.
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