집에서 만든 잼..뚜껑이 안열려요.

[김영림]

집에서 보리수로 잼을 만든후,,
살짝 온기가 있을때 소독한 병에 잼을 넣고, 병을 거꾸로 놓아놨었어요.
예전에 이렇게 하면 완전 밀폐가 된다고 했던것 같아서..,
ㅡ.ㅡ

근데.. 넘 완벽하게 되었는지 병을 바로 놔도 잼 자체가 병뚜껑 쪽에 몰려있고,
아래부분은 잼이 없이 떠있구요.
뚜껑 자체가 아예,, 고무장갑을 끼고 열어도 열릴생각을 안해요..
혹시 열수 있는방법이 있을까요.....

[착한악마]

제 경험으로 가끔 이럴때 뜨거운물( 병이 안깨어질정도의 뜨거운물입니다)을 위에서 뚜껑쪽으로
부어서 열어보니 잘 열리던데요..뜨거운물에 담겨 놓았다 해도 잘되구요..

[투덜이스머프]

전 뚜껑부분 아랫부분을 송곳으로 살짝 들어올려서
공기가 들어갈 수 있게 해줍니다.
그럼 탕 압축이 풀리고 잘 열리더라구요.

제가 먹는 스파게티 소스 병이 별 짓을 해도 안열렸는데
이 방법 밖에 없더라구요.

뚜껑이 상하지는 않았어요.

[울내미]

병을 뒤집어서 밑바닥면을 주먹으로 쾅쾅 두번 치고 열어보세요.
그래도 안열리면 뚜껑부분에 고무밴드를 팽팽하게 두르고 열어보시고요.
제경험입니다.
함 해보세요.

[페퍼민트]

안에 압력이 차서 안열리는것 같아요.
철로 된뚜껑이라면 뚜껑을 단단한 것으로 탕탕 몇번 쳐서 장력을 낮추어서
고무장갑을 끼고 두손으로 열어보세요. 밑부분은 다른사람이 잡고 있구요.