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살림물음표

살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!

야채 다지기도 되고 믹서도 되는거....뭐가 좋을까요?

| 조회수 : 1,923 | 추천수 : 27
작성일 : 2009-03-30 14:01:18
일단 저희 집에 도깨비 방망이만 하나 있습니다.

최근에 생로병사를 보고 야채스프를 만들어 먹으려 햐는데

당근 , 양배추, 호박,양파를 다져서 끓여야 하는데 잘게 다지는게 보통일이 아닐거 같아서

기계로 다질수 있는걸 사려고 하거든요.

휘슬러 파인컷이나, 게푸 다지기 처럼 수동으로 하는거 말고

모터를 이용해서 다질수 있고

또 기능이 다양해서 다른 용도로도 쓸수 있는걸 사볼까 하는데

혹시 쓰고 계시는 분들중에 추천해 주실만한거 있으면 부탁드립니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소박한 밥상
    '09.3.30 7:58 PM

    휘슬러 파인컷이나, 게푸 다지기 처럼 수동으로 하는거 빼면
    핸드 블랜더뿐일 것 같은데요
    다지기는 핸드 블랜더중에서도 쵸퍼 부분을 이용하게 되겠는데
    칼로 자르 듯 각이 확실한 아주 깔끔한 커팅은 아니고 살짝 뭉개져 즙이 조금 생기는 커팅입니다

    저는 쵸퍼는 많이 쓰지 않고 갈아서 쓰는 부분 애용합니다.
    오징어 삶아서 초고추장 찍어 먹고 다리부분이나 몸통중 못난 부분은 쵸퍼에 휙 갈아서
    전 부칠 때 넣느라고 쓰다가 또 잊고 있었네요 ^ ^
    믹서는 날부분 아래의 홈에 이물질이 지저분하게 고일 것 같은 불안함에 핸드 블랜더 더 이용하는데.........쵸퍼 부분 짧은 시간 누르면 입자가 굵게 만들어지고 아님 잘게.......아시죠 ???

  • 2. 도민
    '09.3.31 12:33 AM

    채소들을 큼직하게 대충 썰어서 적당히 익으면 도깨비방망이 큰통이나,,
    좀 길쭉한 냄비에 끓였으면 그대로..
    방망이 넣어서 갈고 더 끓이면 될것 같은데요..
    생채소를 갈려면 진짜 일이겠어요..뭘 쓰던간에..

  • 3. 떼쟁이맘
    '09.3.31 10:19 AM

    저도 일주일 열심히 칼로 다지다가 귀차니즘이 심해져서..잠시 중단 중이네요...
    파인컷 사려고 했는데...백화점엔 단종된 제품이라고 하고...
    인터넷에만 팔더군요...백화점이 더 싸게 팔았었다고 하던데..
    다른 더 좋은게 있을까요??
    저도 찾고 있는중...혹시 먼저 찾는 사람이 정보 공유했으면 좋겠어요...^^

  • 4. 리브가
    '09.3.31 12:55 PM

    여러 답변 감사드려요.
    제가 어제 검색해보니까 한일...믹서기 겸 다지기겸 분쇄기 ...이런게 있던데
    다지기가 실제 어떤지 궁금해서 여쭤 봤어요.

    핸드 블랜더가 도깨비 방망이 처럼 생긴종류를 말씀하시는건지...

    떼쟁이맘님도 야채스프 만들어 드셨어요??
    저는 남편이 해달라고 졸라서 함 해볼라고 다지기를 뭘로 할까 알아보는 중이에요.
    혹시 좋은거 아시게 되면 알려주세요^^

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