야채 다지기도 되고 믹서도 되는거....뭐가 좋을까요?
리브가 |
조회수 : 1,923 |
추천수 :
27
작성일 : 2009-03-30 14:01:18
50259
일단 저희 집에 도깨비 방망이만 하나 있습니다.
최근에 생로병사를 보고 야채스프를 만들어 먹으려 햐는데
당근 , 양배추, 호박,양파를 다져서 끓여야 하는데 잘게 다지는게 보통일이 아닐거 같아서
기계로 다질수 있는걸 사려고 하거든요.
휘슬러 파인컷이나, 게푸 다지기 처럼 수동으로 하는거 말고
모터를 이용해서 다질수 있고
또 기능이 다양해서 다른 용도로도 쓸수 있는걸 사볼까 하는데
혹시 쓰고 계시는 분들중에 추천해 주실만한거 있으면 부탁드립니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
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'09.3.30 7:58 PM
휘슬러 파인컷이나, 게푸 다지기 처럼 수동으로 하는거 빼면
핸드 블랜더뿐일 것 같은데요
다지기는 핸드 블랜더중에서도 쵸퍼 부분을 이용하게 되겠는데
칼로 자르 듯 각이 확실한 아주 깔끔한 커팅은 아니고 살짝 뭉개져 즙이 조금 생기는 커팅입니다
저는 쵸퍼는 많이 쓰지 않고 갈아서 쓰는 부분 애용합니다.
오징어 삶아서 초고추장 찍어 먹고 다리부분이나 몸통중 못난 부분은 쵸퍼에 휙 갈아서
전 부칠 때 넣느라고 쓰다가 또 잊고 있었네요 ^ ^
믹서는 날부분 아래의 홈에 이물질이 지저분하게 고일 것 같은 불안함에 핸드 블랜더 더 이용하는데.........쵸퍼 부분 짧은 시간 누르면 입자가 굵게 만들어지고 아님 잘게.......아시죠 ???
-
'09.3.31 12:33 AM
채소들을 큼직하게 대충 썰어서 적당히 익으면 도깨비방망이 큰통이나,,
좀 길쭉한 냄비에 끓였으면 그대로..
방망이 넣어서 갈고 더 끓이면 될것 같은데요..
생채소를 갈려면 진짜 일이겠어요..뭘 쓰던간에..
-
'09.3.31 10:19 AM
저도 일주일 열심히 칼로 다지다가 귀차니즘이 심해져서..잠시 중단 중이네요...
파인컷 사려고 했는데...백화점엔 단종된 제품이라고 하고...
인터넷에만 팔더군요...백화점이 더 싸게 팔았었다고 하던데..
다른 더 좋은게 있을까요??
저도 찾고 있는중...혹시 먼저 찾는 사람이 정보 공유했으면 좋겠어요...^^
-
'09.3.31 12:55 PM
여러 답변 감사드려요.
제가 어제 검색해보니까 한일...믹서기 겸 다지기겸 분쇄기 ...이런게 있던데
다지기가 실제 어떤지 궁금해서 여쭤 봤어요.
핸드 블랜더가 도깨비 방망이 처럼 생긴종류를 말씀하시는건지...
떼쟁이맘님도 야채스프 만들어 드셨어요??
저는 남편이 해달라고 졸라서 함 해볼라고 다지기를 뭘로 할까 알아보는 중이에요.
혹시 좋은거 아시게 되면 알려주세요^^
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