무쇠에 꽂혔는데 무쇠초보 어떤제품이 나을지 알려주세요

[또야]

여태 스텐에 꽂혀서 후라이팬 냄비세트 등...한창 스텐 쓰는 재미에 살았는데
그저께부터 무쇠밖에 눈에 안보이네요
시즈닝하는거나 불조절 뭐 이런거 조금만 신경쓰면 될거같구요
몸에 좋다니까,그리고 무엇보다 닭튀김같은거 해먹으면 좋을거같아서요
애둘 포함 4식구인데요
전 5,6인용 솥단지하고, 후라이팬 30cm정도 살까 우선 생각중인데요
어떤걸 사면 두루두루 잘 쓰일지 어떤크기로 사야 너무 무겁지도 않고 쓰임새가 많을지 모르겠어요
전 운틴가마가 좀 더 예뻐보이던데
무쇠 다 거기서 거긴가요?
무쇠나라가 저렴하긴 하던데...
전 미국이나 독일에서 날아온 애들은 부담되서 못사구요
국내산 제품 중에서 추천해주세요
(운틴은 품절제품이 많던데 이거 마냥 기다려야 되는건가요?
무쇠나라나 운틴에선 공구 언제쯤 하나요? 일년에 한두번이라도 언제쯤 하는지 아시나요?
무쇠나라 후라이팬 오목하게 가운데부분이 기름이 고인다던데 이거 많이 불편한가요?)
쓰시는 분들 좋은 정보 좀 알려주세요~

[도레미]

^^ 저도 스텐에 한참 꽂혔다가^^ 무쇠에 퐁당 빠져 살고있어요
전 무쇠에 대해 많이 알아보다가,,결국 운틴에서 사서 쓰고있어요 그래서 무쇠나라에 대해선 알지를 못합니다만,,,,운틴에 물어보니까,,원자재가격이 워낙에 많이 올라서 지금 만들지를 못하고 이전에 만들어놓은거 팔고 있다고 ,,(제 생각엔^^ 당분간 운틴은 공구 안하는걸로 생각하는게 낳을듯 해서,,전 그냥 필요한거 그때 그때 사서 씁니다^^)
전 가마솥부터 사서 시작했는데..걱정했던거 보담은 ,,제가 무쇠와 뭐가 맞는지^^너무 좋네요,,^^
또야님은 4인가족이시면,,,내솥지름이 20센티 되는 걸로 사면 적당할 것 같은데...제가 이 사이즈를 써보니까,,,여기 닭튀김 정말 끝내줍니다^^ (물론 다른 사이즈에서도 다 맛있게 됩니다)보통 두번 튀기는데 무쇠에선 뚜껑 닫고 한번만 튀겨내면 되네요 냄비 20센티짜리보다 약간 적다고 보면 되지요 무쇠솥이 밑이 동그랗게 되서 냄비보다 좀 작은듯하게 되니까요,,
후라이팬은 너무 크니까 렌지위에서 다른불을 쓰기가 불편해요 전 29센티나 더 작은게 더 좋을것 같더군요
그리고 운틴의 전골팬도 가운데가 오목하니 기름이 모이거든요 근데 이런 구조가 부침개 하기에 좋은거라고,,그러던데,,물론 무쇠나라의 것은 잘 모르겠네요

[또야]

댓글 고맙습니다
무플에 절망하고 있었는데^^
사이즈 다시 한번 체크 해봐야겠어요

[예쁜방패]

후라이팬은 무쇠나라, 고향가마, 운틴까지 써보았는데요.. 저는 운틴꺼 젤 작은사이즈가 가장 무난한 것 같아요. 4인 가족이구요..가운데가 약간 오목해요

[포플러나무아래]

제 후라이팬 운틴5호 제일 작은 사이즈예요,,
모양도 맘에 들고 가운데 약간 오목한것도 전 부칠때 용이하고
세식구인데 여러모로 딱 좋아요
옥돔구울때 쪼매 작다는 거 빼고 <--- 이것때매 저도 더 큰사이즈 하나 고민중입니다
솥은 무쇠나라 18cm 세식구밥하기엔 넘치죠
튀김솥으로 당연좋고 쪼매난 닭한마리정도는 끓여먹을수 있구요
운틴것보다 많이 저렴하고 무게감이 덜 나가서 선택했는데 만족해요
당최 무거운건 견디기 힘들어요
그런면에서 롯지는 정말이지 다시는 쓰고 싶지 않네요

[밥나라]

맨날 들어와서 정보만 얻어가다가 무쇠제품을 여러개 사용하다 보니 이렇게 댓글을 달게 되네요.
82에서 무쇠라는 정보를 얻어 몇 년전부터 가마솥 프라이팬 등을 쓰기 시작했는데
(스텐 프라이팬도 쓰는데 무쇠제품을 더 자주 사용하게 되어라구요)
무쇠가 쓰면 쓸수록 길이 더 잘 들어져 그런지 더 자주 쓰게 되더라구요
전 운틴 것과 롯지 것을 썼는데 롯지 것은 요즘 환율 때문에 가격이 많이 올랐고 더 무거워서 별로고요
최근에는 무쇠나라에서 전골냄비와 사각지단팬 2개를 길들이기가 된 것으로 구입하였어요
그 이유는 가격이 조금 저렴하고 무엇보다 길이 들여진 제품(길들이기가 귀찮아서)이 있고 디자인이 좀 더 다양한 것 같더라구요.
받아서 써 보니 품질도 무난합니다. 특히 전공냄비는 프라이팬 겸용으로 아주 요긴한 것 같아요.
전골냄비의 테두리가 기존의 프라이팬보다는 음식을 뒤적일 때 바깥으로 떨어지는 것을 막아주어 편리하고요.
용량이 커지면 너무 무거워 잘 안쓰게 되므로 저는 1~2인용으로 구입하였는데 만족합니다.
무쇠 제품을 써 보니 미미한 차이가 있지만 운틴이나 무쇠나라나 다 좋은 점이 있어요.
디자인은 약간씩 달라 개인의 취향이 다르기에 뭐라고 말씀드릴 수가 없고
제품의 질이나 마무리는 운틴이 가격은 무쇠나라가 좀 더 착한 것 같아요

[또야]

아까 운틴에 전화해서 물어봤는데 가마솥은 아무래도 7인용은 해야될듯 싶네요
후라이팬은 27,5cm 정도 되는 크기 생각중이구요
집에 있는 휘슬러 압력솥도 무겁다 무겁다 하면서 썼는데 무쇠는 얼마나 무거울지 감이 안오는군요
손목이 시큰거리지나 않을지 좀 겁은 나지만요
그래도 제 아이들에게 가마솥의 그 구수한 누룽지의 맛을 알게 해주고 싶네요
시간 나는대로 틈틈히 무쇠 길들이기나 여러가지 정보에 대해서 알아보고 있는중입니다
댓글 적어주신대로 참고해서 구입하고 잘 쓰겠습니다
82카페를 알게 되서 너무 행복합니다^^*

[wing]

전 밥솥, 밭솥은 안성주물 좋아요(이것만 써봤지만 ㅎㅎ) 솥뚜껑이 솥 안쪽으로 들어가서 넘침이 덜하더라고요. 전 솥에다 국도 끓여 먹고 등등 다용도로 써요.