스텐베이킹팬 사용하시는 분들 좀 봐주세요~

[멍뚜벅이]

스텐으로 된 베이킹팬 오븐에 사용하시는거 문제 없으세요?
저같은 경우는 조리가 안되네요.
계속실패해서 그냥 제가 베이킹 초보라 뭐가 잘못되었나 보다 했는데요.
밑부분이 거의 익질 않아요.
열전도가 잘안되는거 같더라구요.
그리고 며칠 전 혹시나해서 스텐팬에 닭을 조리해 보았는데
다른코팅팬으로 사용했을 때는 지글지글 하면서 조리되는 소리가 나거든요.
스텐팬의 경우 그런소리가 전혀 없더라구요.
그래서 확실히 알겠다 싶었는데요.
82쿡에 보면 스텐팬 잘사용하시는 분들도 계시는거 같던데
그럼 그분들은 가스오븐은 사용해서 그런건가요?
전 전기오븐 2종류에 사용해 보았는데 모두 그런현상이 있었거든요.
사용하시는 분들 댓글 달아주시면 감사하겠습니다.
몇 가지 구입 했었는데 모두 사용을 못한다니 너무 아깝네요.