전문가용 소형 빵반죽기(머랭,빵반죽 등) 좋은 것 추천좀.
치프 |
조회수 : 3,363 |
추천수 :
5
작성일 : 2008-12-20 09:54:07
49303
안녕하세요..요즘 제빵에 재미가 들렸는데요..
핸드믹서,반죽기 없이 하니 너무 힘들군요.(재미있긴한데;)
그래서 거품기도 있고 반죽기도 있는
되도록이면 모두 스텐리스 형태로 된 반죽기좀 추천해주세요..
보통 5만원짜리는 힘이 없다고 해야하나, 빵 반죽은 못한다 하더라구요.
비싼 걸 알면서도 제 관심분야라서 꼭 알고싶어요..
이런 제품이 있는 믿고 살 수 있는 쇼핑몰도 추천좀.

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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.12.20 10:23 AM
금액적 제한이 없다면야..
고가의 반죽기도 괜찮죠.
전 핸드믹서기랑 제빵기로 하는데요.
머랭 짱짱하게 잘 만들어지고 ,반죽 잘되고...
마이스터랑 후지마루 써요
-
'08.12.22 10:59 AM
토네이도인가요? 볼도 돌아가서 효과좋다고 하던데 요즘 중소기업꺼 좋은거 많더라구요.
오븐앤조이 카페에서 찾아보셔도 좋을듯해요....
근데 요건 발효빵반죽은 좀 어려워요.
둘다 되는건 가격이 무지 비싸니 토네이도랑 후지마루같은 제빵기 두개 사용하는게 낳겠네요..
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