키친 타월

[carmen]

튀김이나, 전 만든 후에 기름 흡수하라고 밑에 까는 키친 타월 , 이거 인체에 무해한가요. 이 종이를 제조할려면 여러가지 화학물질이 들어갈 것 같은데요. 우선 이렇게 하얗게 나올려면 표백제가 들어갈 것이고 , 종이 원료인 펄프 녹일 때도 화학약품이 분명히 들어갈 것 같은데 아시는 분 말씀 좀 해주시면 고맙겠습니다.

[윤주]

나도 늘 걱정되네요.

한지도 그렇고 키친타올도 그렇고 음식에 바로 사용하는데,

누렇든 검든 천연 그대로 만들었으면 맘놓고 사용할수 있을텐데요.

[도야엄마]

저희 시댁에선 달력 죽~ 뜯어 사용하시데요?
윗분처럼 숫자 잉크 묻어날까봐 전, 아예 전지 여러장 사가요...
차례 지낼때 상위에도 깔지만, 기름 흡수하라고 깔아두기도 하지요.
근데, 흡수가 잘 되는지는 모르겠어요...

[콩선인장]

전 쟁반에 신문지 받치고 그 위에 요즘 새로 나온
갈색 종이호일(표백 안했다는) 깔고 튀김 올려놓거든요.
사실 그래도 좀 찜찜하긴 해요.
호일이 기름에 젖으면 그 밑의 신문지에서 잉크가 스며올라올까봐..
근데 다른 대안이 생각안나서 그냥 그렇게 하고 있구요.
대신 아주 가~끔만 튀김해먹죠..

[anf]

저와 같은 고민을 하시는 분이 계시네요.
표백하지 않고 천연 그대로라 해도 펄프 만드는 과정에서 약품을 사용할 것 같아서
아무리 깨끗해 보이는 종이라도 음식에 직접 닿게는 사용하지 않습니다.

1. 누런 커피필터는 미싱으로 한번 박아서(이음매가 풀어짐을 방지)
한꺼번에 삶아 말려두고 1회용이 아닌 수회용으로 사용 ㅡ이때 누런 물이 나오고, 냄새도 없어져요.

2. 튀김은 석쇠같은 것을 받쳐서 기름기를 대충 빼고,

3. 어쩔 수 없이 부침개는 그냥 먹어요.


참고로 신문지 쓰시는 분 절대로 안됩니다.
인쇄잉크에 중금속이 얼마나 많이 들어 있는지...

다른 좋은 방법 있으신 분 알려 주세요.

[dkwnaak]

전 그냥 대나무 소쿠리에 올려놨다 먹어요.
냉동해 놓은 것은
다시 데울 땐 기름 없이 그냥 데웁니다.

[**별이엄마]

저도 달력과 키친타올을 섞어서 사용하는데...
항상 찜찜하지요.그냥 프라스틱 소쿠리를 써도 그렇고...
뭐 안심하고 먹을방법 있으면 알려 주세요.