스텐 김치통 구입 도와주세요~ ^^;

[쩡]

신랑이랑 저 두식구구요, 김치냉장고 없어서 시댁에서 각져다 먹어요.
키친아트나 키친플라워 김치통 사려고하는데 사이즈가 감이 안와서요~
냉장고에 넣어두고 먹을거라서 대용량은 필요없을 것 같은데
중자가 5리터 정도면 이것도 크지 않을까 싶기도 하구요.
냉장고 보관용으로 어떤 걸 제일 많이 쓰시나요?
그리고 중자 소자 배추 반 갈라놓은 걸로 몇개쯤 들어갈까요?
살림고수 회원님들의 많은 의견 부탁드려요~

참고로 저희는 맞벌이라서 저녁밥 정도 해먹습니다. ^^;;

[자연맘]

2.4L 정도면 배추김치 반포기 정도 하나 들어가요.

그냥 넣어만 둘거라면 5L도 괜찮고요
수시로 꺼내어 먹을거라면 1.2L 아래여야지 불편함이 없습니다.

참고로 저흰 4식구인데 김치 미리 썰어서 1.2L용기에 넣어서
식사 때 마다 먹을 만큼만 덜어서 먹어요.

[백조]

스텐김치통은 유산균이 죽는다고 하던데요
스텐김치통 비추~~~~

[J]

스텐에 유산균이 닿으면 죽는다는 말은 낭설입니다.
잘못된 지식이 보도되어 정설처럼 굳어진 오보의 사례죠.

비슷한 낭설들로 한약성분이 스텐에 닿으면 파괴된다는 말도 있고
꿀은 스텐 숟가락으로 뜨면 안된다고도 하는데
전부 다 잘못된 지식들이랍니다.

이것을 증명하는 일례로...
떠먹는 요구르트를 만드는 유산균 배양 용기가 스테인리스라고 하고요......
물론, 그 요구르트가 직접 닿는 생산시설 역시 스테인리스랍니다.
(꿀공장, 인삼가공제품공장 전부 마찬가지고요.)

서울우유사 유산균 발효연구팀의 말씀을 전하자면,
스테인리스 유리 플라스틱 이 세가지 용기에서 유산균을 배양해 보면
만들어지는 유산균의 양이 똑같다고 합니다.

스테인리스와의 접촉으로 유산균, 한약, 꿀 등이 변질되거나
영양소나 약효과 파괴된다는 말은 틀린 정보라는 거 아셨으면 해요. ^^

(단, 스테인리스 이외의 금속에는 해당될 수 있는 말입니다.
특히 꿀과 금속은 상극이 맞답니다. 스테인리스만 예외라고 말씀해 주셨고요.
금속은 반응성이 있어서 그렇습니다. 스테인리스는 반응성이 극히 낮은 금속이지요.)

[땡그라스]

ㅋㅋㅋ 위의 J님이 그 제이님이신가 보군요. ^^

[쩡]

모두 답변 감사드립니다. ^^;;