하이라이트 전기 렌지 샀거든요.-샤브샤브

[기쁨맘]

삼성플라자에서 새단장 기념으로 26만원에 하길래 덥석 구입했어요. 에궁 3개월 이자 할부요.
인터넷 검색해보니 최저가 30만원정도 더라구요. 백화점 이니 a/s면에서도 괜찮을 듯하구요. 샤브샤브 해 먹으면 좋을 것 같아서 언제부터 갖고 싶었는데 하츠 것 예전에 12-3만원에 기웃거리다가는 글쎄 오늘 일을 쳤네요.

사용법이 그냥 전기 꽂고 사용하면 되지요?
샤브샤브 하려면 샤브샤브 전용 냄비를 구입해야 하나요? 아님 집에 있는 스텐 냄비써도 되나요? 전용 냄비를 사야한다면 추천 부탁드리구요,
샤브샤브는 어떻게 하면 잘 할 수 있을까요? 친구말론 그렇게 쉬운 요리가 없다고는 하는데 .. 참고로 전 요리 잼뱅이랍니다.

[밍~]

전기렌지는요..밑이 평평한 냄비면 아무거나 다 사용할수 있어요..
저는 하츠꺼 사용하는데, 무쇠 후라이팬도 써요..

[행님]

맞아요. 밑면만 평평하면 재질에 상관없이 쓸쓰 있어요.

[다롱]

전기렌지 전 10여년전부터 6구짜리 사용하는데,그때는 독일제 가이타이너 범랑 냄비며 비싼거 사용했는데 요즘은 이마트에가서 ELO중국산 스텐냄비 약5리터 짜리가 약24000원정도 하니까 얼마나 삽니까? 설겆이할때 쇠수세미로 한번 밀어주시고 스폰지로 딱으면 끝입니다. 우린 공업용 전기를 사용하니까 누진세가 안붙어서 전기렌지 사용하니 너무 좋아요, 음식 빨리되고 뭐니뭐니해도 청소하기 너무 편하죠...

[기쁨맘]

어제 첨으로 해물탕 먹어봤는데 화력도 세고 괜찮네요. 담에 이사갈 땐 전기레인지로 3-4구짜리로 빌트인 할 수 있담 얼마나 좋을까 싶네요. 이번엔 그냥 스텐으로 했거든요. 전기세 무서워하는 남편 때문에요. 외국같은 곳은 전기세가 더 싸서 그렇다면서요. 주부 건강 어쩌고 해도 콧방귀더라구요. 이건 제 맘대로 사구 가격 얘기 안 했어요. ^^

[다즐링]

전기렌지 넘 이쁘네요~~~
샤브샤브는.. 정말 그렇게 쉬운 음식이 없지요 ㅎㅎ
저도 초보라.. 손님 오시면 무조건 샤브샤브, 였던 적이 있었지요 ㅋㅋㅋ
일단 다시마 국물을 내시구요 (다시마 국물이 제일 깔끔하고 맛있더라구요)
다시마 건져내고 가쓰오부시 듬뿍 넣고 금방 건져내요
(아시죠? 다시마도 잠깐만 끓이고 가쓰오부시도 금방 건져내야 맛있어요)
그 담에 국간장과 소금으로 간만 맞추면 국물은 끝내주죠
소고기 등심이나 채끝(한우는 좀 비싸서 저는 호주산으로 하는데도 맛있어요)
등 샤브샤브 할거라고 하면 알아서 주더라구요..
국물만 미리 만들어서 상에 내구요
소고기랑 각종 야채를 예쁘게 담아서 내기만 하면
직접 끓여먹으니까 정말 손 안가고 좋아요
국물에 양파, 배추 같은 야채를 국물 우러나게 먼저 끓이고 나서
고기 넣어서 익혀 드시면서 각종 버섯들, 청경채 같이 넣어서 드시면 좋아요
저는 만두, 떡국떡, 고구마나 감자, 당면 들어간 어묵 이런 거 같이 곁들이는데
넘 맛있어요 ㅋㅋㅋ
샤브샤브집에 가니까 칠리소스를 주던데 너무 맛있더라구요
저는 달착지근한 소스를 좋아해서 이마트 매운칠리소스랑 같이 곁들이는데요
맛이 비슷합니다
단 거 싫어하는 분들은 간장소스를 더 좋아하시더라구요