후라이팬 냄새 없애는 방법 알려주세요.

[소천(少天)]

제가 잘 씻지 못해서 그런건지...
음식을 한번 하고 나서 세제로 씻어도
다시 한번 가열하면 그 냄새가 그대로 다시 올라오더라구요.

생선을 굽거나 고추장 들어간 음식을 하고 난 후에는...
새 음식을 하기가 좀 꺼려지지만...

저만 그런건지...

혹시 아시는 방법이 있으면 알려주세요

ㅡ.ㅜ

[국화]

물에 밀가루 풀어서 끓여보세요~그래도 냄새가 나면 식초로 닦아보세요~어지간한 냄새는 다 없어지는거 같던데....함 해보세요~^^*

[홍콩사랑]

코팅팬은요, 세제로 씻는게 안좋아요. 요리 선생님께 배운건데요. 굵은 천일염 있잖아요. 불에 후라이팬을 올리고 굵은 소금을 좀 뿌려서 키친타월로 소금을 닦아내세요. 그러면 냄새도 잘 빠지고 세제로 안 씻어도 훨씬 깨끗하게 기름때가 빠진답니다.

[소천(少天)]

아.. 그런 좋은 방법들이 있었군요. 감사합니다. ^----^

[제리]

제가 알기론 물과 소금 둘다 코팅팬의 코팅에 영향을 주는걸로 알고 있어요.
얼마전 고기완자 부친후 고기육즙때문에 팬이 끈적이고 냄새가 나서 기름을 알콜로 지우면 되겠거니 하는 막연한 생각에 해본 건데 아주 효과가 있어서 알려드립니다.
후라이팬을 달군뒤 소주를 부으면 칙~하고 소리나면서 거품이 나요.
이때 재빨리 키친타올을 뒤집게를 사용해 밀면서 닦아주시면
소독도 되고 냄새도 없어지고 묵은때도 지워져요.

[스나오쨩]

소주도 좋구요..저는 생선 굽고 나서 후라이팬 달군 뒤 식초 뿌려서 키친타올로 닦아냅니다. 바로 냄새 없어져요~~