된장에 하얀 곰팡이 먹어도 되는 건가요?
김지우 |
조회수 : 11,253 |
추천수 :
8
작성일 : 2007-02-04 17:03:03
41058
주말에 어머니가 오셔가지고는 냉장고 회딱 뒤집으셨습니다...
나도 몰랐던 된장이 마구 나오는데 청국장이랑 일반 된장이랑...
청국장 안 먹어가지고 곰팡 핀거를 일반 된장에 소금넣고 섞으셨는데... 먹어도 되는 좋은 거라면서...
저는... 된장이 만들어지는 순서나 알지 나머지는 전혀 모르는 지라... 먹기는 하겠는데요... 먹어도 되는 거 맞지요....?? ^^;;;
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4 개의 댓글이 있습니다.
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'07.2.4 5:52 PM
위에만 걷어내면 속은 괜찮던데요 전 그케 먹엇어여 ㅋ
-
'07.2.5 2:15 AM
전 발효식품 엄청 좋아해서리..된장 고추장 흰색곰팡이는 먹어요.다른색은 버리고...
막 휘저어서 된장은 부글부글 끓이고,,고추장은 그냥 먹네요...ㅎㅎ
그런거 먹으면 왠지 대장이 청소될 것만 같아서..
아직 탈난 곳은 없는걸 보니 괜찮은것 같은데요..
-
'07.2.5 12:49 PM
저도 괜찮던데요
장 뜰때 꺼림찍하다고 완전히 걷어내면 표면이 마르고 또 생기기도 해서 슬쩍 들쳐내고 떠 먹어요
-
'07.2.5 1:17 PM
흰색은 먹어도 되는 것!! 고맙습니다~ ^^
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