돌솥사용후 가스불에 물기말리고 식용유로 기름칠해줘야하는지요?
유투 |
조회수 : 2,601 |
추천수 :
12
작성일 : 2007-02-03 20:58:17
41048
첨에 길들이기할때 기름칠해줬는데요...밥해먹고 그냥말릴때 이 물기가 돌속으로 들어가서 금이가지않을까
우려스러워요..물기가 빨리 마르도록 가스불에 말리고 기름칠해줘야하나요?
쓰시는분들 어떻게 관리하시나요? 무쇠는 관리법이 많은데 돌솥은 정보가 없어서요
3 개의 댓글이 있습니다.
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'07.2.3 11:30 PM
저는 장수곱돌솥을 사용하긴하지만 기름칠은 해본적이 없네요.
돌솥은 말그대로 돌로 만든거니까 기름칠을 하기보다는 쌀뜨물이나 밀가루를 엷게 푼 물에 끓이는 것이 금이 가는 것을 방지하고 더 좋지않을까 싶네요.
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'07.2.4 1:14 AM
돌솥도 길들여야 하나요? 전 그냥 일반 냄비처럼 사용하는데, 아무 문제 없는데요.. 물기도 말리지 않고, 기름칠도 필요없어요...기름칠하면 나중에 기름때 앉으면 더 난감할것 같아요..
-
'07.2.4 5:41 PM
곱돌에 음식을넣지않고 가열하면 균열이 생겨요
따로 말리고 기름칠 하지않아도 되요
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