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살림물음표

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오성제빵기153s로 발효시킨 후 오븐에 빵을 구울 때 ....

| 조회수 : 1,380 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-01-25 16:57:16
무식하게 손 반죽 해대다 지쳐서 드뎌 제빵기를 샀습니다.
반죽과 발효만 시키고 빵은 오븐에 굽고 싶습니다. 그렇게 하는 것이
맛이 좋다고들 하시기에...
식빵이나 기타 발효빵을 언제 꺼내고 그리고 어떻게 2차 발효 시켜서 구워야 하나요..
오성 모델은 삐삐음이 울리거든요 쓰고 계신 분들의 지도편달 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
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