[질문]무쇠솥을 사고 길을 들였는데요..

[김혜정]

진작 무쇠나라를 알았으면 거기서 길들여진걸 샀었을텐데..ㅠㅠ
동네 그릇가게에서 사고 길들이기 검색하다가 봤다는거 아닙니까~ 아쉽다..ㅠㅠ
집에서 기름 발라가면서 길을 들인다고 들였는데요..
끈적끈적하네요..ㅡㅡ; 인터넷 자료에서는 기름이 다 스며든다고 하던데.. 안스며들고 그냥 겉에서 끈적끈적..
이거 세제를 이용해서 빡빡 닦아내야 하나요?
글구 제가 바보같이 무쇠솥 사면서 혹시 중국제인지를 물어봤어야 하는데 길들이기 하다가 솥을 뒤집는데 솥 날개 뒷편에 메이드인 차이나..ㅡㅡ;;
중국제품이라 찜찜~~~~
제가 산 무쇠솥은 첨부터 약간의 코팅?이 되어있더라구요~
이게 괜찮을까요? 중국제라서 더 걱정이 되네요..

[alavella]

전 운틴꺼사서 길들엿는데요..
님처럼 시행착오햇네요. 운틴꺼도 약간 쥐색으로 코팅처럼 보인게 있던데 원래 그렇나봐요.
저두 산 첫날 무지 오랜 시간동안 기름바르고 태워가며 이리저리 뒤집고 공을 들여 길들엿는데...
아이구.. 틀렸다네요.
기름은 정말 슬쩍 발라야되구, 무쇠자체가 검어지게 하는게 길들이는 거라네요.
끈적끈적한 건 기름이 남은 거구 검어진 건 기름재가 들러붙은거라 다 제거하라고하네요... ㅜ.ㅜ
그. 래. 서.
어제....밤.
대대적인 제거 작업을 했다는 거 아닙니까....흑....흑...흑..
소다 풀어서 푹푹 삶아주고 칼이랑 숟가락, 철수세미로 바득바득...그래도 안되는 건 사포질까지..
손톱까매지고 손가락 끝에 물집잡힐 정도로 힘들었네요.
일단 처음상태로 만든후에 다시 기름 쬐끔..병아리 눈물만큼 키친타올에 묻혀서 길들이기 들어갔습니다.
한번 해보니 쉽더군요.
얼추 길들이고 슈퍼가서 버섯 한 봉이랑 야채넣어서 전구었는데 맛나네요. 계란후라이도 잘되구요. 조금 붙긴했지만...
운틴가면 길들이기 자료 많거든요... 한번 보세요..

[프리스카]

코팅이면 그냥 태워서 없애보세요. 가스 중불에다 은근히 놔두면 연기가 나면서
코팅막이 벗겨질거예요. 북경팬 처음 구입했을 때도 그렇게 하거든요.
그리고 세척한 뒤 무쇠의 물기를 말리고 기름칠을 얇게 하면서 뭉근히 달궈가며 해보세요.
여러번 반복하세요. 그러면 길들이기 됩니다.

아님 지금 코팅이 되어있다면 그냥 설거지하시고 쓰세요.
그러면서 아무래도 벗겨지면 그때 길들이기하시면 되구요.

판매자라 살림돋보기에 못올리고 장터에만 올렸더니 못보신 분들이 많으세요.