저도 키센 오븐 쓰고 있는데요, 위의 질문 답변들을 보니 닭바베큐 기능을 잘 사용하신다고들 되어 있어서요.
저는 키센 구입하고서 닭바베큐를 두번 해봤는데요, 결과적으로 맛은 괜챦았지만 다리를 잘못 엮어서 그랬는지 자꾸 돌면서 위아래로 열선에 닿더라구요.
그래서 닭을 아주 작은 걸로 사야 하는건가 싶었었구요.(그 닭도 그다지 큰 편은 아니었거든요)
그리고 팬에 물을 부어서 기름받이로 놓았는데도 물이 금방금방 증발해서 기름 타는 냄새 때문에 계속 물 부어주고 연기도 밖으로 좀 나오고.. 암튼 그랬거든요..
특별나게 엄청 맛있는 것도 아닌데 1시간 이상씩 계속 쳐다보면서 구워 먹는게 소모적으로 느껴져서 그 이후로 닭바베큐는 안했답니다.(두마리에 만원하는 트럭 장작구이 사먹는게 몸편하고 속편할 듯 싶어서)
다른 님들은 닭바베큐 좀 쉽고 편하게 하는 비법이 있으신 건가요?
저는 전에 살던 집 빌트인 가스오븐을 쓰다가 컨벡션 되는 전기오븐을 쓰니 너무너무 편하고 좋아서 만족합니다만(주로 머핀, 쿠키, 바베큐립 그 정도 활용합니다) 어쩐지 닭 관련된 요리는 시도해도 그다지 또는 실패라서리..
살림물음표
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저 밑에 키센 오븐 질문 있던데요.. 거기에 이어서..
SilverFoot |
조회수 : 1,539 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-01-20 19:09:52
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