살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
생선구이기 냄새 어떤가요?
이번에는 생선구이기 질문입니다.
집에서 생선을 자주 구워 먹어요(갈치, 고등어... 등등)
그런데 후드를 켜도 너무 냄새가 나요..-.-(집안가득 냄새진동)
그래서 큰맘 먹고 생선구이기를 구입할까 하는데요,
생선구이기... 정말 고양이도 모를 정도로 냄새가 안나나요?
저희는 스텐후라이팬에 기름 안두르고 구워 먹는데,
맛있어요... 생선구이기로 구워도 그런 부드러운 맛이 나는지....
써보신 분들..... 답글 부탁 드려요^^

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1. 조희숙
'05.10.28 12:09 AM전 최근에 산요생선구이기 인터넷쇼핑으로 구입했습니다. 전 다른 생선은 아직 못구워먹어봤고요 그냥 꽁치만 구워먹었습니다. 님처럼 스텐후라이펜에 기름 안두르고도 잘 구울수 있을정도로 제가 솜씨가 있더랬으면 좋았으련만 *^^* 불행히도 음식도 잘 못하는 편이고요. 가스렌지 살때 그릴없는걸로 사서 생선 구워먹으려먼 반드시 후라이팬에 기름두르고 구웠습니다. 냄새....3일은 갔습니다. 복도식 아파트라 그런지 정말 환기 잘 안되더군요. 혼자있을땐 무서워서 현관문 절대 안열어놓거든요. 그러다 보니...생선 잘 안먹게 되더군요. 칼로리가 낮은 음식을 먹어야 하는 사람이 있다보니 기름에 튀기는거도 않좋고...결국 큰맘먹고 구입했습니다. 음....소감은 후기쓰는 게시판에 올리긴 했는데요...
일단 배란다가 있으면 그쪽에 놓고 쓰시는게 편할거에요. 전 배란다에 콘센트가 있어서 거기에 아주 놓고 써요. 왔다갔다 들고다니기 귀찮아서요.
냄새는 친정에서 가스랜지 그릴에 구울때랑 비교하면 조금 덜 한거 같긴해요. 하지만 그것도 구이기의 구멍(뚜껑에 구멍이 있어요) 쪽으로 연기가 나오니 아주 안날거란 기대는 마시고요...비슷하다고 볼수도 있으려나....? 전 배란다에서 구웠으니까요. 아마 거실안에서 굽는거 보담은 덜 느낄수 밖에 없죠.
그래도, 전에 하도 냄새가 심하길래 배란다에 부르스타놓고 후라이팬에 구워봤는데 그거보담은 훨 나았어요.*^^*
가스랜지 그릴보다 잘 구워지는거 같아 전 만족합니다. 일단 청소도 쉽고요. 뒤집지 않아도 되니 좋고...
기름이 적으니 담백하기도 하고요. 전 튀긴 생선보다 구운생선을 더 좋아하는거 같아요.
아!...부드러운 맛이라...음...딱딱하지 않던데...부드럽게 구워지던데요? ㅎㅎ 꽁치만 구워봐서 그런지.
흰살생선은 담번에 도전해보려고요. 꽁치만 3번 해먹다보니...정보가 쬠 부족하네요.
글고 거기다가 쥐포나 밤 구워먹어봤어요. 밤은 좀 오래 구워서 그런지 좀 딱딱하게 구워지는데 그래도 군밤맛은 나서 잘 먹었어요.
근데....덩치가 큰생선은 굽지 못할거 같아요. 보기에 그리 크게 보이지 않거덩요.
도움이 되실런지....