베이킹 소다가 베이킹 파우다 맞나요
아카시아 |
조회수 : 1,298 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-10-24 08:14:51
30553
제빵할때 쓰는 베이킹 파우다를 말하는건지
아님 그냥 소다인지 궁금해요
회원정보가 없습니다
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 별
'05.10.24 8:17 AM
'베이킹 파우더'와 '베이킹 소다'는 다른겁니다.
-
'05.10.24 2:36 PM
안되는데요. 레시피에 있는 대로 사용하셔야해요.
베이킹 소다가 훨씬 부푸는 능력이 많은 화학팽창제인데 좀 많이 넣으면 쓴맛이 나거든요.
2개를 꼭 구분해서 사용하셔야합니다.
제과시에는요...
-
'05.10.24 3:01 PM
베이킹 소다가 일부 들어간 것이 베이킹 파우더 라고 읽은 적이 있는데
소다인지 파우더인지 구별해서 요리 레서피 대로 넣어서 사용하면 돼요.
소다가 없을 때 파우더로 그릇을 삶아도 파우더 속에 소다 성분이 있어서 되던데
소다 사러 갈 시간이 안돼면 그냥 파우더라도 써보세요...
-
'05.10.25 10:16 AM
베이킹 소다는 옆으로 퍼지면서 부풀구요
베이킹 파우더는 위로 부풀리는 역활을 해요..^^
-
'05.10.25 10:16 AM
베이킹 소다는 옆으로 퍼지면서 부풀구요
베이킹 파우더는 위로 부풀리는 역활을 해요..^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 11582 |
이사할때 드럼세탁기 질문이요... 2 |
땡글이 |
2005.10.24 |
1,729 |
1 |
| 11581 |
드럼세탁기추천해주세요^^ 1 |
포도 |
2005.10.24 |
1,411 |
0 |
| 11580 |
리틀타익스 자동차침대.. 2 |
divina |
2005.10.24 |
1,806 |
14 |
| 11579 |
테팔 그릴 문의드립니다. 4 |
강경미 |
2005.10.24 |
1,393 |
1 |
| 11578 |
논스틱 실버코팅이 뭔가요? 1 |
Twinmoon |
2005.10.24 |
2,952 |
9 |
| 11577 |
이유식 조리용구 고민중이예요. 4 |
Goosle |
2005.10.24 |
958 |
22 |
| 11576 |
독일제채칼 오프라인에서 살곳 없을까요? 2 |
아름다운여인 |
2005.10.24 |
858 |
0 |
| 11575 |
녹즙기, 쥬서기 어느게 더 나을까요? 1 |
지은사랑 |
2005.10.24 |
1,022 |
36 |
| 11574 |
오븐용기요^^ |
장이녕 |
2005.10.24 |
768 |
59 |
| 11573 |
코스트코 타이어 상품권 행사 언제까지인가요? 2 |
단아 |
2005.10.24 |
971 |
2 |
| 11572 |
유모차 와 카시트 9 |
달땡이 |
2005.10.24 |
963 |
0 |
| 11571 |
얼룩 지우기 1 |
선우맘 |
2005.10.24 |
1,157 |
0 |
| 11570 |
가이아모.... 라는 가습기 사용하시는분 있으세요? |
DoubleE |
2005.10.24 |
837 |
9 |
| 11569 |
휘슬러 압력이 자꾸 빠지는데... 5 |
로미쥴리 |
2005.10.24 |
1,370 |
52 |
| 11568 |
야채 과일씼을때요,,,,*** 14 |
조~이 |
2005.10.24 |
1,305 |
19 |
| 11567 |
코스트코 하기스기저귀 얼마래요? 1 |
하기스 |
2005.10.24 |
893 |
8 |
| 11566 |
딤채 야채전용박스 필요할까요?(급질) 6 |
셀렘 |
2005.10.24 |
1,492 |
1 |
| 11565 |
라이벌 전기오븐도 컨벡스 던데.. 새우가-.- 2 |
둥이둥이 |
2005.10.24 |
868 |
16 |
| 11564 |
제빵기에 대해서... 1 |
김민정 |
2005.10.24 |
1,988 |
48 |
| 11563 |
후라이팬 테두리, 밑바닥 세척방법 문의 4 |
김정수 |
2005.10.24 |
3,286 |
20 |
| 11562 |
모카포트(에스프레소 포트) 쓰시는 분, 질문이요 2 |
하얀책 |
2005.10.24 |
1,317 |
21 |
| 11561 |
제빵기냐 키친에이드믹서기냐 그것이 문제로다... 7 |
탱글이 |
2005.10.24 |
1,711 |
1 |
| 11560 |
식기세척기 린스요~ 1 |
뿌니 |
2005.10.24 |
736 |
16 |
| 11559 |
방짜유기 가격이...?? 6 |
binoche |
2005.10.24 |
7,113 |
8 |
| 11558 |
오메가 쥬서기(쥬서 팩토리2000) 1 |
라뚤 |
2005.10.24 |
910 |
13 |
| 11557 |
이와츄의 검정물... 2 |
반짝이는별 |
2005.10.23 |
1,419 |
0 |
| 11556 |
베이킹 소다가 베이킹 파우다 맞나요 5 |
아카시아 |
2005.10.24 |
1,298 |
0 |
| 11555 |
캔우드 정수기 필터 1 |
우현이네 |
2005.10.24 |
1,420 |
0 |
| 11554 |
코스트코에서 타이어 갈려구하는데요... 2 |
채원맘 |
2005.10.24 |
969 |
0 |
| 11553 |
좋은 제빵 도구들을 사구 싶은데.. 3 |
김선영 |
2005.10.24 |
775 |
10 |
