이와츄불고기판이여

[덜렁주부]

아주 오래전에 사서 좀 쓰다가..그땐 주로 철판구이만 여기다 해먹었어요
자꾸 눌러붙으니까 쓰지 않게되더라구요 스텐팬도 있는데 역시나 기술부족으로 눌러붙어서
안쓴지 어언 3년....워낙 고가로 주고 산거라 걍 끓이기용도로만 쓰고 있는데요

82쿡의 도움을 받아 다시 스텐팬과 이와츄불고기팬을 써볼까 합니다
가마솥도 하나 샀다가 버린 경험이 있는지라 아직 가마솥은 자신없구요
좀더 정보를 수집한후 사볼까 합니다

이와츄 불고기판이여 다 쓰고 나서 가스렌지에 올려 습기만 제거해주면 되는건가요
하도 오래되서 사용법이 잘 기억이 안나요
쓰시는 분 좀 알려주세요

[onion]

이와츄 불고기판 습기 제거후에 기름발라 보관해야 한다고 들었는데..
저도 그게 엄두가 안나서 얌전히 모셔두고 있네요..

[별똥별]

자주 쓸때는 기름칠 안해도 되구요
한참만에 쓸때는 예방차원에서 기름칠 해두시면 안심이죠
이와츄는 그래도 관리가 편한편이예요

[현재,윤재맘]

저 저번주에 첨으로 불고기 해먹구서 마지막에 약한불에서 습기말려주라구 한걸 깜박잊어버리구
물뺀다구 엎어놨더니 담날 아침에 봤더니 녹이 군데군데....
어찌나 당황스럽던지.
다시 물부어서 팔팔끓여서 닦았는데두 무용지물이더군요.
그래서 할수없이 물기말리구 키친타올에 기름묻혀서 닦아주니 녹이 눈으로
보기에는 없어지더라구요. 그리구 나서 다시 안꺼내봤어요.
담에 한번 꺼냈을때 녹이 없어지기를 바랄뿐이에요.

첨에 설명서 왔을때 구이랑 샤브샤브할때 보관방법이 틀리던데요.
샤브샤브로 사용한후에는 깨끗이 세척후 약한불에서 물기말린후
기름발라서 보관하라구 나와있어요.

[bell]

저두 제가 잘쓰고 있는지 확신은 없는데여..
설명서에 쓰여있던 기억으론 첨에 길들이면서 쓰기 시작할땐 기름칠해주는게 맞는데여
어느 정도 길이 잘들었다 싶음 설거지 하신후 가스불위에 물기만 말려줌 기름칠 안하셔도 돼던데여..

전 이와츄하고 운틴 무쇠솥, 전골팬 다 이렇게 사용해요..
운틴들은 기름 발라두니까 머랄까 기름이 아무래두 기름때처럼 굳어지는게 먼지도 더 묻는거 같아서요..
여름엔 습하니까 기름 좀 발라줘야할까 고민되긴하는데여..
일단 길들여 쓰시기 시작하면 굳이 기름칠까지 안하셔두 돼여..
대신 뚜껑 덮어두심 안돼구요.. 공기중 습기땜 ...

틀림 어쩌나 ..
암튼 제가 쓰고 있는 방법입니다