82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

살림물음표

살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!

20cm 아미쿡 스텐 후라이팬

| 조회수 : 2,099 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-04-22 22:02:56
26cm 스텐 후라이팬은 잘 쓰고 있는데
이노무 사은품으로 받은 20cm 쬐끄만 것이 저를 괴롭히네요..

주로 달걀후라이를 할때 쓰는데..
충분히 예열한것 같은데요...(3구 가스렌지 중간화구 약불에 6분-7분정도)
계속 붙습니다.

작은 후라이팬 쓰시는 분들...
요령 가르쳐주시옵서서...
스몰리바인 (smallirvine)

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. J
    '05.4.22 10:51 PM

    팬이 작다고 특별히 다른 점은 없고요...
    계란후라이는 여기 보고 한번 해보세요. ----->>http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=sal&page=1&sn1=on&divpage=3&sn=on&ss...

  • 2. 수앤
    '05.4.22 11:46 PM

    네....안그래도 J님의 설명 읽고 그대로 했는데도 쩌억 붙어버려서 계속 요리조리 예열방법을 찾고 있는데 잘 안되네요.
    자세한 답변 감사합니다.
    계속 시도해볼게요..

  • 3. 대전아줌마
    '05.4.23 9:48 AM

    저두요...ㅡ,.ㅡ 저두 2번 했는데 한번도 성공 못했어요..ㅜㅜ

  • 4. 솜다리
    '05.4.23 11:23 AM

    저도요.
    오늘 아침에 연달아 세개 해 봤는데 역시 안되네요.ㅠㅠ
    엄마 공부(?)한다고 애들 계란만 먹이구...터득은 못하고..
    왜 아무리 노력해도 계란 흰자가 부글거릴까요? 그렇다고 예열을 안 할수도 없고.
    계란 흰자가 익는 온도가 낮아서 그런가??

    그런데 그전에2번 성공한건 또 뭐냐고요.ㅠㅠ

  • 5. J
    '05.4.23 11:28 AM

    흰자가 특별히 예민하답니다.
    다른 말로.... 가장 낮은 열에 익는 것이지요.
    흰자, 노른자를 풀어서 하는 계란말이나 스크램블드에그같은 것은 잘 되는데
    유독 후라이만 힘든 이유가 바로 그것이거든요.

    흰자가 부글거린다는 것은, 온도가 너무 높은 것이니 예열시간을 단축해서 한번 해 보세요. ^^
    (위의 댓글에 링크한 '계란후라이만을 위한 예열 방법'에 해당되는 이야깁니다)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
6780 실리콘 제빵틀 4 Hammond 2005.04.24 2,273 4
6779 동대문 가려고 하는데요~ 7 grace 2005.04.24 1,871 2
6778 아이스박스 코스트코에 파나요? 혹은 추천부탁. 3 황수경 2005.04.24 1,651 32
6777 언더베드 정리함 써보셨나요? 4 명탐정코난 2005.04.24 2,109 1
6776 조금 쌩뚱맞은 질문입니다 ^^;; 2 아름다운여인 2005.04.23 1,431 7
6775 키즈가구에 대해.. 6 juju386 2005.04.23 1,838 2
6774 wmf압력솥 때문에... 2 티멜 2005.04.23 1,060 6
6773 웍을 하나 구입하려고 하는데요....추천 부탁드려요 5 딸둘아들둘 2005.04.23 1,514 15
6772 작년 게시물은 못보나요....-j님의 스텐 1 비누방울 2005.04.23 1,170 12
6771 오성제빵기 2 초콜릿공장 2005.04.23 1,435 1
6770 딤채에 성애가.. 끼는게 정상인가요? 5 파란마음 2005.04.23 3,487 5
6769 콘에어스팀다리미(삼단지지대가 있는..) 어떤가요? 9 단발머리 2005.04.23 1,359 1
6768 LG트롬 스팀세탁기 5 몬아 2005.04.23 1,756 6
6767 베란다 땜시 머리가 아파요. 5 최미정 2005.04.23 2,297 8
6766 망가질수도 있는건가요..? 6 바쁜그녀 2005.04.23 2,231 9
6765 등급업이 안되었는데요... 2 트위티맘 2005.04.23 911 15
6764 양배추 채칼을 미국에서 4 쫑아 2005.04.23 2,042 7
6763 홈쇼핑 카시트 커버링 해보신분 계신가요? 3 홍어 2005.04.23 914 9
6762 제빵기계에 대한 문의인데요... 2 Hammond 2005.04.23 1,087 10
6761 코스트코 환불이요.. 6 단미 2005.04.23 1,592 16
6760 미국 싸이트에서 살만한 것? 2 cherryo 2005.04.23 1,545 4
6759 캔우드 스무디믹서 질문인데요 1 여름나라 2005.04.22 1,168 1
6758 공기청정기 궁금해요~! 4 walnut 2005.04.22 823 4
6757 쇼파 천갈이 잘하는곳 아시나요? 3 미니맘 2005.04.22 1,284 6
6756 20cm 아미쿡 스텐 후라이팬 5 수앤 2005.04.22 2,099 8
6755 임산부들 보세요 5 이선아 2005.04.22 1,409 2
6754 룸바 , 제가 고장낸걸까요? 4 비와외로움 2005.04.22 1,322 4
6753 불면증에 쑥향이 좋다고해서.... 9 kettle 2005.04.22 1,418 1
6752 장충동의 화상전문 병원 아세요? 17 고릴라 2005.04.22 1,921 2
6751 코스트코 A4용지 가격 아세요? 5 preety 2005.04.22 3,029 7
< 961 962 963 964 965 966 967 968 969 970 >>
게시판 검색