살림물음표
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제빵기와 반죽기
김소진 |
조회수 : 1,931 |
추천수 : 5
작성일 : 2005-03-07 13:53:04
저도 제빵기를 사고 시퍼서리.제일 간단한걸로 ubm-500츠로 찜했는데 갑자기 반죽만 해주는 기계가 생각나네요 머가 틀리나요 써보신분 답변 부탁할께여

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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보무리맘
'05.3.7 2:16 PM그 모델에는 수제비나 칼국수를 할수있는 반죽기능도 있어요
2. 2004
'05.3.7 2:33 PM일단 가격이 차이나요.
반죽 해 주는 기계가 있으면 제빵기 보다 좋은데 제빵기는 10만원 내외
반죽기는 좋은거 사려면 우리돈으로 한 60만원쯤.. 최소 30만원 이상은 되는것 같아요.
그대신 반죽기는 각종 제과 제빵의 반죽은 다 가능하고요 발효는 안되구요.
제빵기는 발효가 되구요 제과제빵의 반죽이 다 되지는 안는거 같아요.
발효는 씽크대에 더운물 받고 반죽 넣은 볼 랩씌워 올리기만 해도 되거든요.
제과제빵 아주 마니 하실게 아니라면 저렴한 제빵기도 괜찮을거 같아요.
저는 반죽기 갖고 싶은데 비싸서 엄두가 안나니까 제빵기 사려고
알아보고 있어요.3. 봄이
'05.3.7 4:22 PM저두 반죽기 알아보다가 넘흐 비싸서 고민만 하다가
여기서 제빵기가 반죽따로 해주는거 알고 제빵기 구입했거든여.
2004님 말씀대로 제빵기와 반죽기가 가격차이가 많잖아여.
근데 제빵기도 성능 좋아여.
반죽이..글루텐형성 완전죽음이고 너무 잘되여.4. 김소진
'05.3.7 8:08 PM저도 알아봤는데 너무 비싸드라구요.제빵기로 할까봐여.답변 주신분 감사합니다.
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