컨벡션 기능?

[김동진]

안녕하세요
틈틈히 와서 구경만 하다가 저도 오븐을 하나 장만해서
요리를 해볼까 하는데요
방산시장에 테바나 에스코 전기오븐이 크기도 넉넉하면서
맘에 드는데 컨벡션 기능은 없다고 합니다
드롱기는 너무 비싸고.. 작고..
좀 넉넉해야 하거든요

주로 피자 케익 빵 스파게티 닭구이 등을 해 먹으려고 하는데요
컨벡션 기능이 있고 없을때의 장단점이나
컨벡션 기능이 그렇게 중요한지 알고싶어요

[핑크하트]

케익이나 빵,닭구이를 하시려면 컨벡션기능이 있는걸로 하시는게 좋을꺼예요.
컨벡션기능이 있어야 열풍순환방식으로 음식을 안까지 골고루 익혀주지만 그렇지 않으면 겉에만 익고 속까지 잘 익히기엔 다소 미흡할꺼예요
어차피 기왕 장만 하시는 오븐이라면 컨벡션 기능있는것이 나을꺼 같은데요..

[미애~♧]

주로 피자, 케익.빵..통닭구이를 해드신다면...드롱기 사이즈가 작지는 않은 편입니다.
저두 처음엔 사이즈가 너무 작아 요걸로 뭘 해먹을 수 있을라나..? 의심스러웠는데
사용하고 있는 지금은 아주 만족합니다. 드롱기 빨간 버튼 달린...o-190 인가? 하는 제품은
이노베이터 20% 할인 받으면 29만원 남짓 할꺼에요. 방산 시장꺼랑 많은 가격차이는 아닐 듯 싶은데요.
베이킹을 넉넉하게 하실 요량이면...방산시장 에스코 제품도 무난하실듯 싶은데요.^^

[박가부인 민씨]

저는 일반오븐을 가지고 있는데 사실 컨벡션오븐이 좋은 건 사실이지만 가격이 더 비싸죠 제가 혼수준비할 때 오븐에 대해 관심이 있었으면 컨벡션 오븐 장만했을 겁니다
일반오븐의 단점은 특히 과자를 구울때 익기도 전에 바닥이 먼저 탑니다 멀쩡한 오븐 다시 바꿀 순 없는 일이고 제가 우리집오븐에 적응해야죠 일반오븐 사용하실때 제빵용품점에서 파는 오븐틀을 두개 겹쳐 사용하는데 그사이에 젖은 신문지 2~3장을 깔아 주면 별 지장없이 사용할 수 있습니다

[김동진]

감사합니다
결국 컨벡션 기능이 되있는 걸로 사야 되겠어요

[어머]

가스오븐 컨백션없는거 제빵 못할 정도인가요?

[빨강물고기]

예전에 쓰던 오븐이 컨벡션 기능도 있고 쁘레오에서는 최고급이었는데
과자를 구우니 익기는 잘 익는데 밑바닥이 많이 타기는 마찬가지였던거 같아요.
큰 생선같은 건 겉은 타고 속은 안익고...
지금은 아파트에 빌트인되어 있는건데(아주 기본) 컨벡션도 그랬는데 싶어
써볼 엄두도 못내고 있어요.
아무래도 오븐이란게 다른 것도 마찬가지지만 많이 써서 나름대로의 방법을 터득해서
사용해야 하나봐요.
요즘 82에 자주들어오니 살림욕심이 맘속에서 꿈틀꿈틀하네요.
벌써 님들 따라 몇가지 물건을 사서 쌓아두고...
난데없이 그동안도 잘쓰지 않았던 오븐을 사야겠다고 맘먹고 여기저기 기웃거리고 있습니다.
제과제빵에는 에스코로 강의도 많이들 한다고 그걸 권하던데 사이즈도 넉넉하고...
정말 컨벡션 기능이 있어야 하나...싶어 망설여집니다.
빵 열씨미 물고 다니는 딸래미 보면 아무래도 전기오븐 하나 사야되겠는데...
드롱기를 사야 하는지 테바나 에스코를 사야 하는지...
아님 제빵기 기능도 있는 EGS오븐기로 사야 하는지...
미티겠슴다... 82를 알기전엔 평온하게 잘 살고 있었는데....
요즘 82폐인 다 됐습니다...사고 싶은게 넘 많아서...
글 읽고 있슴 다 꼭 필요한것 같아서...ㅠ.ㅠ