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살림물음표

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이와츄 불고기판 사용법 아세요?

| 조회수 : 1,884 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-07-07 16:36:43
제가 며칠 전 샀는데 고기 구었더니 불판이 넘 마니 타고,
그거 벗기는데 넘 힘드네요. 구석구석 파인곳에 낀 건 죽어도 안 벗겨지고...
별로 고기가 맛나게 구어진거 같지도 않고 설겆이도 제대로 안되니까
정말 애물단지에요.

이런 물건이 유명할 리는 없고, 아마도 제가 사용법을 몰라서 그러는가 싶어서요.

좀 가르쳐 주세요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yozy
    '04.7.7 6:03 PM

    이와츄 불고기판은 후라이팬에 불고기 굽듯이 고기만 굽는것보다 주로 버섯생불고기를
    구워 먹거든요......(생김새가 가운데가 볼록 올라오고 밑에 국물 이용할수 있게 되어 있는것 맞으세요?)
    불판이 어느정도 달궈지면 국물을 받침에 미리 붓고 국물이 끓으면 불린당면과 야채를 넣고 불고기는 가운데 판에 올려 살짝 구워지면 국물쪽으로 보내 야채와 당면과 같이 익혀서 먹는답니다.
    (시간이 경과되면 불은 줄여 주시고 국물은 조금씩 보충해 주셔야 되구요, 국물을 보충해 주지 않으면 쫄아서 짜지거든요.)

    불고기 판이 많이 탔으면 세제를 넣고 한번 끓여서 불려서 닦거나 쌀뜨물에 식초를 넣어서
    끓인다음 다시 닦아 보세요.
    (보관은 세척후 가스 약불에 완전히 말린다음 보관하실것)

  • 2. 새콤달콤상큼
    '04.7.7 6:20 PM

    아, 네... 저는 삼겹살이랑 돼지 불고기 했거든요. 불판과 전혀 어울리지 않는 요리였던거 같아요. 물있는 불고기 용이란 말씀이시죠? 안그래도 보관시 약불에 말리다가 깜박하고 그냥 외출해서 집에 불내는 줄 알았답니다. 감사드려요~

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